这是一个由四部分组成的周刊系列的第二篇文章,该系列关注食品和饮料公司在流感大流行期间的表现。本系列的所有文章可以在这里找到。
下周,食品潜水着眼于没有遵循相同的增长模式,因为大多数的公司。
经过多年的缓慢增长 - 如果有的话 - 的COVID-19大流行给食品公司庞大的销售提振。
在过去12个月的流行消费模式,许多食品企业都看到比前一年多了很多销售。但是,一些食品企业都看到正好相反:因为涉及到其产品的销售,生产和消费观念的流行有关的问题大的损失。
食品潜水看着从以前的八个季度的几家设在美国,上市食品公司的盈利报告来检查流行病对他们的销售和增长的影响。下面的图表比较在最近四个季度的销售额 - 一年之前,以同宿舍 - 这期间与COVID-19大流行相关的逗留在家中的订单发生了至少部分。
比较这两年的销售额可以看出一些巨大的收益和损失,但公司的总体销售模式往往保持不变。例如,大流行前夏季销售额较高的大多数食品公司在大流行期间也是如此,但销售额有所增加。但并非所有公司都是如此。例如,可口可乐(Coca-Cola)去年夏天的销售额下降——这是其通常的高点——很可能是因为活动场所关闭了。
虽然这里也有几个类似的图表,每一个都有自己的规模,优化展现在每家公司的销售模式。


