潜水简报:
- 二氧化碳供应的下降引起了啤酒、苏打水和苏打水公司的担忧，这些公司使用二氧化碳在他们的产品中产生气泡，据路透社报道．
- 乙醇生产商是食品和饮料公司天然气的主要贡献者。他们在生产可再生燃料时收集气体作为副产品。但该通讯社指出，由于消费者驾车减少，乙醇市场已经被削减，迫使许多出售二氧化碳的美国乙醇工厂停产或减产。乙醇被掺入了美国大部分的汽油供应中。
- 啤酒制造商协会首席执行官鲍勃·皮斯告诉路透社，由于供应减少，二氧化碳供应商已经将价格提高了约25%。“问题正在加剧。皮斯说，他预计一些酿酒商将在两到三周内开始减产。
潜水的见解:
冠状病毒持续的时间越长，它对美国经济的更多方面的影响就越深。虽然苏打水和啤酒远比苏打水或时髦的硬苏打水等碳酸饮料更受欢迎，但它们都依赖于一种标志性成分来赋予它们标志性的口感:二氧化碳。这种无色气体的年销售额高达数十亿美元，如果供应中断，可能会对可口可乐(Coca-Cola)、百事可乐(PepsiCo)、百威英博(AB InBev)和莫尔森康胜(Molson Coors)等大公司以及规模较小的工艺品生产商产生深远影响。
压缩气体协会首席执行官里奇·戈特瓦尔德告诉《福布斯》他预计下个月二氧化碳产量将达到70%以上的缺口。戈特瓦尔德说:“情况继续恶化。”他补充说，在最近与联邦政府进行讨论后，他充满希望。“将会出现短缺。整个食品行业现在都明白这个挑战。一切都是相互关联的。”
饮料制造商和肉类协会最近一直在向白宫施压。包括北美肉类协会、酿酒商协会和啤酒协会在内的一个联盟在信中写道一封4月7日写给副总统迈克·彭斯的信他们对目前的大流行可能造成二氧化碳短缺表示“强烈担忧”。
贸易组织向联邦政府请求援助，以在食品和饮料生产受到影响之前防止短缺。肉类行业在加工、包装、保存和运输产品时也严重依赖二氧化碳。信中说:“二氧化碳的短缺将影响美国新鲜食品、腌制食品和饮料的供应，包括啤酒生产。”
在周二的财报电话会议上，可口可乐首席执行长昆西(James Quincey)淡化了近期二氧化碳短缺的影响。他告诉分析师，该公司意识到“挑战……但我们的团队已经制定了一些应急计划，目前我们预计在可预见的未来不会出现问题。”
由于二氧化碳的价格已经在上涨，进一步上涨，或者更糟的是完全短缺，对夫妻酿酒商来说可能是特别可怕的。福布斯指出，大公司可以用昂贵的设备捕捉一些二氧化碳，这是大多数手工酿酒厂无法做到的。
本月早些时候，啤酒行业和其他团体联合致信特朗普政府，这一事实表明，在乙醇产量大幅下降的情况下，情况是多么严重。
而在与政府进行讨论后，压缩气体协会首席执行官表现出合理的乐观态度，可口可乐首席执行官也表示乐观，在短期内，任何重大短缺都会对饮料行业产生重大影响。这不仅会扰乱供应，而且可能会改变消费习惯，如果短缺持续一段时间，消费者找不到自己喜欢的饮料，迫使他们转向货架上可以找到的其他没有气泡的饮料。
