潜水简报:
- 一名联邦法官上月底裁定，阿肯色州禁止植物性肉类公司在产品标签和营销中使用肉类术语的法律违宪。
- 该州无法执行这项自2019年起生效的法律，在法院考虑这一问题时，该法律一直处于暂停状态Tofurky的诉讼美国食品研究所、动物法律保护基金会和美国公民自由联盟。
- 这是在法庭上受到挑战的几项关于植物性肉类的州标签法律之一。密西西比州的一场诉讼迫使该州改变其标签规定．Tofurky是一项未决诉讼的主要原告俄克拉何马州，密苏里州和一个路易斯安那州的情况下州政府已经提起上诉。
潜水的见解:
这位法官的裁决延续了一种趋势:限制性标签法在法庭上遭遇了失败。当这些法律——表面上是为了避免消费者的困惑——受到挑战时，到目前为止，法官们发现它们侵犯了第一修正案的权利。
在她的裁决中，地区法官克里斯汀·贝克(Kristine Baker)发现，Tofurky明确表示其产品是植物性的。该公司无意通过在标签上使用“汉堡”、“西班牙香肠”和“热狗”等术语来欺骗消费者，这些术语实际上起到了一定的作用。
“这些标签对这些词的使用……允许火鸡向消费者传达有关他们正在购买的产品的有意义的、有用的信息，而火鸡一再表明这些包装中的食品不含动物性肉类，消除了消费者的困惑，”裁决称。
在其论点和证据中，州政府没有拿出任何证据证明消费者对Tofurky的产品感到困惑。
在一个书面声明中在美国，Tofurky首席执行官兼总裁杰米·阿索斯表示，这项裁决表明，消费者购买植物性产品是因为他们想要，而不是因为他们感到困惑。
阿索斯在声明中说:“消费者选择植物性食品是因为他们的价值观、营养或口味偏好，以及对动物农业对环境影响的担忧。”“这项法律的通过从来不是为了帮助消费者，这是州立法机构干涉市场、限制竞争、损害畜牧业利益的一次赤裸裸的尝试。”
的阿肯色州的州法不仅因为它的禁令——制造商不能使用任何与肉类有关的术语，除非它来自收获或驯养的动物——而且还因为它的惩罚——每次违规最高罚款1000美元。虽然对植物性肉类公司来说，违反法律可能会付出极高的代价，但Tofurky认为，遵守法律也会在经济上受到限制。由于食品分销的性质和消费者在州与州之间的自由流动，Tofurky要么不得不改变其在全国范围内的所有包装和营销，要么停止在阿肯色州附近的任何地方分销其产品。
类似的法律挑战也在法国上演俄克拉何马州而且密苏里州这两个州都通过了州法律，禁止植物性产品的标签。密苏里州的法律是美国第一个限制植物性肉类标签的法律，2018年，阿肯色州案件中的同一原告对该法律提出了挑战。尽管法院未能暂停该法律的执行，但此案仍悬而未决。
俄克拉荷马州的法律要求食品包装上的植物性声明与产品名称的大小和突出程度相同第一个挑战2020年Upton 's Naturals出版。火鸡接手了作为主要原告，去年又有了新策略。
以植物为基础的公司在这些斗争中取得了胜利。路易斯安那州的一名联邦法官今年早些时候发现，该州法律禁止在非动物尸体的产品上使用肉类术语是违宪的．该州已对该裁决提出上诉。一名联邦法官去年裁定加州不能禁止植物基奶酪和黄油制造商美代子乳品公司禁止在其产品上使用常见的乳制品术语，因为没有证据表明消费者混淆了。2019年，一场挑战密西西比州标签法的诉讼被驳回自愿解散在法律修订后，只要求植物性食品的标签是这样的。
阿肯色州总检察长拉特利奇(Leslie Rutledge)的通讯主管普里斯特(Amanda Priest)在一封电子邮件中说，该办公室正在审查这一决定，以确定下一步行动。
