2014年值得关注的7位食品饮料ceo

不断变化的消费者需求和其他一些问题正在迫使食品工业发展，也许现在比以往任何时候都更迫切。要了解这些变化是如何形成的，你只需看看该行业的高管办公室就知道了。

以下是我们认为2014年值得关注的7位食品行业首席执行官的决策和今年以来的头条新闻。无论他们是在寻找投资者、寻找潜在的收购对象、穿越公关雷区还是进军新市场，这些首席执行官们都将在未来几个月做出决定公司命运的选择。正如你所看到的，他们中的一些人比其他人更适合这项任务，但他们都有自己的迷人之处。

1.泰森食品公司的唐尼·史密斯

泰森食品公司(Tyson Foods Inc.)总裁兼首席执行长唐尼•史密斯(Donnie Smith)今年肯定吃得满满当当。但是猪肉可能会少一点，因为一种高度传染性的病毒正在杀死猪。

美国最大的肉类生产商泰森食品(Tyson)今年1月宣布，预计本财年猪肉供应量将下降2% - 4%。那是因为猪流行性腹泻病毒自从它在美国被发现以来已经传播到了23个州2013年4月，它会杀死80%或更多的被感染的小猪。史密斯说，美国大约30%的母猪已被感染。生猪数量的减少将意味着泰森食品和其他猪肉加工企业价格的上涨。

史密斯于1980年加入泰森食品，2009年被任命为首席执行官，目前他也在带领公司应对潜在的动物虐待公关危机——目前为止，他还取得了成功。11月，一个动物权利组织发布了一段残忍虐待猪的视频在俄克拉何马州的泰森承包农场泰森食品几乎立即切断了与该农场的联系，然后在今年1月致信该农场，概述了其他猪肉供应商采取的五项措施，以改善猪的待遇和生活条件。

2.保罗•薄凯雀巢

本月,雀巢宣布2013年销售增长令人失望这一数字低于分析师预期，也是该公司四年来的最差业绩。该公司的首席执行官保罗·薄凯(Paul Bulcke)表示，预计2014年的业绩还会保持不变，下半年会有所改善。薄凯说，这家全球最大的食品和饮料制造商在发达国家的增长微乎其微，在新兴市场的增长也低于正常水平。

那么Bulcke在做什么呢?这是并购的主题曲。

雀巢一直在出售一些小的和/或表现不佳的部门，包括PowerBar运动营养业务,大多数珍妮·克雷格减肥生意,它的入股奇华顿香料和香精，还有一大块欧莱雅20%的股份该规定将适用于股票回购计划。

作为与欧莱雅交易的一部分，雀巢将接管欧莱雅在高德玛(Galderma)的一半股权。高德玛是雀巢与欧莱雅合资的一家皮肤科公司，产品包括处方药、皱纹治疗和其他皮肤产品，以及头发和指甲产品。

薄凯说，雀巢正在进入健康和保健市场，将其作为“我们战略的核心”和“一个主要的、主要的增长平台”，因为该领域的增长和利润率潜力优于传统食品市场。

3.乔舒亚·蒂特里克，汉普顿溪食品公司

乔舒亚·蒂特里克(Joshua Tetrick)会最终让“先有鸡还是先有蛋”的问题变得无关紧要吗?的首席执行官和创始人汉普顿湾的食物当然，该公司已经吸引了足够多的知名投资者，让真正的鸡蛋行业感到紧张。比尔·盖茨、彼得·蒂尔和阿尔·戈尔都是信徒。

蒂特里克的卖点:他的植物配方假鸡蛋配料比真鸡蛋便宜，而且不含胆固醇。而且，它不依赖于关在笼子里的鸡或“向宝贵的空气中释放大量温室气体”。

不可思议的可食用鸡蛋产业已经进行反击谷歌搜索广告。美国鸡蛋委员会(American Egg Board)敦促消费者“不要接受任何替代品”，对没有“干净标签”的食品成分进行诋毁。如“鸡蛋。”

4.卢英德,百事可乐

百事公司(PepsiCo)首席执行官英德拉·努伊(Indra Nooyi)在今年1月的一次采访中透露了她在与关键员工建立关系和招聘新员工时采用的一种不同寻常的方法，这令媒体为之倾倒:写信和打电话给他们的父母．

今年1月，努伊表示，她的公司经历了一个艰难的转型，从“充满乐趣”的产品到强调更健康、“对你有好处”的食品。她还为减少公司“充满乐趣”的产品中的盐、糖和脂肪而奋斗。

2014年，作为美国最大的食品和饮料公司，她的这种转变以及她的管理技巧是如何发挥作用的，我们将看到更多。本月，百事公司(PepsiCo)公布，该公司已经实现了2013年的财务目标，第四季度净利润增长4.9%。

在百事公司公布业绩的同一天，卢英德还拒绝了维权投资者纳尔逊·佩尔茨提出的分拆饮料业务的提议，这是滞后的从公司的其他部门。努伊早在2012年就开始评估这些业务。她还表示，一项削减成本的计划将从2015年开始，在五年内削减50亿美元的开支。

努伊在《财富》50位最具影响力商界女性榜单中排名第二，2006年升任百事公司首席执行官。

5.丹尼尔·伯恩鲍姆SodaStream

从丹尼尔·伯恩鲍姆(Daniel Birnbaum)和diy苏打水制造商SodaStream最近的头条新闻来看，他们在2014年肯定会成为值得关注的话题。

1月份，公司宣布斯嘉丽·约翰逊将成为其明星代言人．随后，该公司股价暴跌令人失望的初步收益报告——这是自2011年以来的最大跌幅。伯恩鲍姆报告称，2014年上半年前景艰难。

然后是该公司最初的超级碗广告被拒绝了因为据报道，约翰逊说出了“对不起，可口可乐和百事可乐”这句话，该公司不得不使用经过审查的广告代替。

然后在1月底，SodaStream和韦尔奇公司签了协议在2014年下半年为SodaStream的家用饮料制造机器推出新口味的浓缩苏打饮料。今年1月，约翰逊还辞去了乐施会大使的职务，因为该慈善机构反对SodaStream在以色列占领的约旦河西岸定居点运营。

伯恩鲍姆告诉美联社，他认为乐施会的争议会帮助他的公司，就像任何宣传都是好的宣传一样。我们将会看到。

6.伯纳德他,亨氏

贝尔纳多他今年6月加入亨氏担任首席执行官当时，3G资本和伯克希尔哈撒韦公司(Berkshire Hathaway)以230亿美元完成了收购。

他之前是汉堡王(Burger King)的首席执行官，从3G收购该公司开始，他就以削减成本著称。在亨氏，赫斯首先进行了裁员，到10月27日该财季结束时，已裁掉2000个公司和外勤职位。关闭三家工厂的计划将花费该公司近2亿美元，该季度销售额下降了3.7%。

在收购之前，行业观察人士一直认为亨氏公司很精简，由于前几年维权投资者纳尔逊•佩尔茨(Nelson Peltz)推动的成本削减，亨氏几乎没有削减的空间。所以请关注2014年Hees和新东家的动向看看他们是否能证明行业观察人士是错的。

7.Brian Kelley，绿山咖啡烘焙师

布莱恩•凯利2012年9月加入Green Mountain Coffee Roasters担任首席执行官从可口可乐。14个月过去了可口可乐将收购该公司10%的股份为12.5亿美元。

这是凯利监督下的一些好的决策的一个例子:对双方都有好处。作为对SodaStream进军这一市场的回应，可口可乐将其品牌打入了迅速扩张的“在家自制”饮料市场。绿山得到了可口可乐的支持，准备在2015财年向消费者推出Keurig冷饮机。

Kelley监督下的另一个好决定是:要求股东批准公司更名为该公司到Keurig Green Mountain，获得了公司名称中著名的单杯咖啡机。

去年年底，凯利告诉分析师，该公司会引入Keurig 2.0系统吗这将锁定那些一直在窃取市场份额的仿制品。好主意。凯利的佳绩会延续到2014年吗?