与风险资本家在食物初创公司上赌注现在，新玩家没有短缺。消费者对有机，可持续选择的兴趣升高，为食品创新的增长作出了贡献 - 与“Foodie”文化相一般。
由于同时热的众包趋势，一些网站，Kickstarter.他们中间的首席，让消费者更容易找到他们想要资助的初创公司。这些网站也有可能帮助VCS确定消费者对产品中的消费者兴趣，这些产品在杂货过道中的下一个大事。在投资者的指尖是如此许多有前途的企业的时候，可以说是一个从来没有时间过。
下面，你会看到10个有抱负的食物产品初创公司，最近抓住了眼睛，他们的踢球运动员。有些人已经达到了他们的资金目标，现在正在努力提高更大的现金，而其他人则刚刚开始，但他们都有潜在的广泛消费者吸引力。
1。赤裸的海盐
期望的资金：10,000美元（增加50,000美元 - 25万美元的伸展目标）
销售为“地球上最健康的盐”赤裸的海盐- 以色列特拉维夫的Ari Fruchter，直接来自死海。全天然，低钠，传统上和可持续的收获，美食烹饪盐被声称为“存在最富有的矿物质含量”。它也是有机的，并进入了15种不同的草药和香料注入的口味，这些香料范围从地中海大蒜“Mediterra”到辣椒和黑胡椒“vulcan”。
2。真正的牙龈
期望的资金：15,000美元
奥斯汀，德克萨斯州'真正的好公司说它真正的牙龈是第一个100％有机的。无麸质，素食和可生物降解产品已经研究和测试了大约两年，含有一些人工成分，一些消费者将担心喂养他们的孩子，就像石油馏分和煤焦油衍生的红色＃3。真正的好牙龈相反，从有机植物来源等甜菜，羽衣甘蓝，蓝莓和胡萝卜，以及味道的味道 - 包括Fazer，Minty Mayhem和Bubble Blaster - 来自有机水果和薄荷糖。此外，它有丰富多彩的士川 - 面膜装饰包装。
3.蛋糕芯片
期望的资金：2,000美元（原始目标遇到后增加了5,000美元的拉伸目标）
从他们的妈妈那里学到了食谱，Dajelyn和Dakelyn Diaz正在展示消费者筹码和蛋糕是两个伟大的东西。从划伤中烘烤并被思考作为更简单的蛋糕替代品，Cokechips用芯片的形式包装蛋糕的味道。Duo甚至在Dulce de Leche，番石榴和菠萝口味开发了各种伴随的自制逢低。芯片甚至在网站上被出现在烹饪渠道和HLN.。一份服务是15个芯片，小袋子包含1-2份份，而大背包8-10。
4.KOA有机水
期望的资金：50,000美元
koa.是世界上第一家有机水，实际上是由九汁的混合物制成的。“有机水”最终只是koa背后的人来描述零糖，零卡路里，无色无味的果汁产品，因为它仍然是100％果汁。因此，它还含有来自用于制作它的果汁的19个基本维生素和矿物质 - 来自石榴，橘子，Amla水果，安纳塔托，番石榴，圣罗勒，红海生菜，传家洛杉矶胡萝卜和柠檬。基于德克萨斯州的达拉斯公司的竞选活动希望生产“KOA Blackboxes”，因此产品可以在美国城镇局部制作。
5。绒毛！棉花糖
期望的资金：5,500美元（达到金额，增加了10,000美元的延伸目标）
Tricia Medina，所有者绒毛！面包店在亚利桑那州的钱德勒说，她手工制作的棉花糖是最大和最易用的可用 - 甚至可能是新蛋糕。她的Kickstarter旨在以超越厨房的小吃业务，而她的创新棉花糖对待肯定看起来与许多那里的小吃不同。她的棉花糖甜点系列包括椰子，裸菠萝，赤裸的石灰，半和半半香草和可可，草莓和饼干料，如花生酱和柠檬酒吧。展示她的创新能力，麦地那甚至为支持者创造了独家口味，包括Booze-Infused选项，如草莓Diiquiri，Lime Margarita和Pink Lemon Drop。
6。门86素食奶酪
期望的资金：7,000美元
由她对乳制品奶酪的热爱驱动，但通过治疗乳制品和抗生素，激素等物质最终达到乳制品，Daphne Medina开始制作素食主义者在家里吃饭。最终，她开始尝试尝试各种成分，食谱和技术，并决定开始销售她的素食奶酪。成型门86.在推出Facebook页面并从爱尔兰和英格兰这样的地方接收请求之前，她开始参加素食如内的晚餐俱乐部，葡萄酒品酒和其他市场作为供应商。她的计划，她是否应该获得足够的支持，是购买更多的成分和用品，最终将奶酪纳入全国杂货。她的口味是Sriracha Cheddar，新鲜的Brie风格奶酪，斯蒂尔顿用蓝莓和开心果披着雪佛兰。
7。Daydream乐趣
期望的资金：10,000美元
基于土耳其美食，劳拉麻雀罩Daydream乐趣在主厨师指导下，每年开展食谱是一年的结果。每个批次在三周内占六步，而麻雀罩期望购买大容量烹饪设备和散装供应，以便她通过建立的网站扩大她对国家一级的糖。可用的口味包括德国巧克力蛋糕，肉桂屑蛋糕，PiñaColada，Mai Tai和Apple Martini。甚至还有一个Kikstarter-OriveS限量版卡布奇诺味，庆祝William＆Kate的皇家宝宝。
8。蝾螈酱公司
期望的资金：22,000美元
无法找到任何商业热调味品，以他喜欢的，蒂科尼·帕特林·帕特林·帕拉诺斯，决定创造自己的。kavarnos创建的kavarnos发现了味道和火灾的完美平衡蝾螈酱公司。他的酱汁已经被朋友的餐厅拿到了。味道包括原始，热带和草莓，并寻求将酱管放入生产的生产中 - 这包括第一轮，保险，UPC代码，小型厨房设备和标签的成本。
9。exo.
期望的资金：20,000美元
另一家布鲁克林公司希望挤满其产品，exo.使使用蟋蟀粉作为蛋白质来源的蛋白质棒。根据竞选页面，酒吧供应10克蛋白质，全天然，没有麸质，谷物，大豆或乳制品。而且，它说，蟋蟀面粉 - 由缓慢烤和碾磨的蟋蟀制成 - 是全天然和营养的蛋白质来源。酒吧还包括有机原料的可可，日期，杏仁黄油和椰子，以及大量的ω3脂肪酸，铁和钙。20,000美元的EXO寻求适用于成分，包装，生产，厨房租赁和法律成本。
10。收集者的美食格兰诺拉麦片
期望的资金：15,000美元
由爵士音乐家创立，收集者的美食格兰诺拉麦片结合本地采矿成分，独特的味道型材和工匠质量烘焙，以创建经过认证的无麸质和非GMO格兰诺拉麦片。它的Kickstarter运动是为了通过众筹的袋印刷成本帮助推出三种新的口味，并获得无麸质和非转基因的产品认证。现有的口味包括花栗鼠的选择（花生酱，杏仁和枫糖浆），松鼠诱饵（山核桃，枫糖浆和椰子）和福克斯的花哨（苹果，香料和蜂蜜）。
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