潜水简报:
- 美国农业部将要求猪肉行业跟踪和报告所有的情况猪流行性腹泻病毒,一种迅速蔓延的疾病,已经袭击了29个州,并导致数百万头幼猪死亡。
- 这种疾病不会威胁人类或食品安全,但对猪肉供应的威胁是巨大的。
- 联邦监管机构因没有要求在疫情爆发的早期进行跟踪和报告而受到批评。
潜水的见解:
这一举措姗姗来迟。Porcine流行性腹泻病毒,或称PED,正在疯狂地传播:7月份,只有14个州发现了这种疾病;在那之前一年,它在美国还不存在。
很明显,美国农业部没有被要求跟踪PED,因为该病毒在美国以外广泛传播,也不被视为贸易限制。鉴于PED也不会伤害人类,美国农业部没有追踪病毒传播的法律义务。
然而,美国农业部确实对食品生产商负有一些道德义务。我们很高兴地看到代理方正照此采取行动。








