潜水简介：
- 年度研究研究2015 SweetEner360报告说，尽管消费者更加意识到食物中的糖，但并未阻止他们从购买含糖产品。
- 尼尔森和由玉米炼油厂协会委托的Mintel咨询学习表明，六个消费者，跨越对致力于“全自然”和较少的含糖食品没有健康问题的人，更加了解了更好的健康和健康趋势，但他们的杂货店购买并没有反映这一态度。
- 年龄是研究中的另一个因素。不仅仅是任何其他年龄组，近一半的千禧一代人表示，为“对你更好”的甜味产品来说，这是值得的，但这个年龄组包括约22％的消费者购买高果糖玉米糖浆加糖食品和21.2％所有产品都用糖加糖。
潜入洞察力：
虽然该研究的结果可能是消费者的尖端，但结果也影响食品公司，特别是这些公司甜蜜和市场产品的方式。V.MSR集团和SweetEner360研究分析师的冰总裁Sara Martens.说，“如果食品和饮料制造商想要兑现真正的消费者需求，他们应该根据消费者声称避免的消费者而不是错误信息的嗡嗡声。”
