潜水简报:
- 对儿童果汁含糖量过高的担忧，导致新的盒装产品出现了不含糖或含糖量较低的情况，有时甚至根本不含任何果汁，据《华尔街日报》报道．
- 《华尔街日报》称，在过去的几个月里，Juicy Juice推出了一款名为Juicy Waters的盒装调味水，Apple & Eve推出了盒装的Cool Waters，内含维生素C和有机果汁，Hint则在产品中加入了盒装水果味水。
- 《华尔街日报》援引Beverage Marketing Corp.的数据显示，从2013年到去年，果汁销量下降了10%。本月早些时候，《公民科学》对2000名家长进行了调查，发现与2018年相比，3-11岁孩子中的60%积极尝试限制糖摄入量，38%购买的果汁更少。据该报报道，22%的家长仍然在孩子的学校午餐中加入果汁。
潜水的见解:
果汁公司继续受到挑战消费者不再喝含糖饮料，是因为对蛀牙和肥胖等健康问题的担忧日益加剧。制造商在2017年遭受了额外的打击美国儿科学会的公开报告建议对给一岁以下的孩子喝果汁，对大一点的孩子限量。
随着公众情绪的变化，产品也不得不如此。在含糖饮料销量下滑的市场，果汁制造商纷纷重新配方或推出新产品，试图提振销售。
Honest Tea在2007年推出了Honest Kids饮料，主打有机果汁，热量更低。联合创始人Seth Goldman告诉Food Dive去年秋天，该品牌成为可口可乐旗下公司最畅销的产品，帮助留住了早年接触低糖产品的顾客。自2017年以来，它的有机苹果汁也一直是麦当劳开心乐园餐的选项之一。
新Juicy Waters的拳击阵容多汁果汁(Juicy Juice)推出了水果潘趣酒、橘子、草莓和西瓜三种口味的饮料，他们尝试用过滤水和一些调味料，但不添加糖或其他甜味剂。苹果夏娃的清凉水今年2月首次亮相每盒只含3到4克糖15-20卡路里。产品也是有机的，非转基因不含人工甜味剂，色素或香料。
Hint Kids是另一种盒装调味水产品去年年底上映．广受欢迎的儿童饮料Capri Sun也进行了调整，推出了低卡路里、水果味的饮料，装在袋装，添加了糖和甜菊提取物，以及另一款混合了果汁和过滤水的产品。
虽然儿童果汁盒行业仍然是一个赚钱的行业，在美国带来了15亿美元的收入据彭博社报道在美国，制造商仍需适应以留住和扩大消费者基础。找到正确的食谱，以鼓励销售给父母，并让孩子们更多地消费，这是关键。
然而，正如Beverage Business Insights的创始人格里·赫尔穆奇(Gerry Khermouch)对彭博社(Bloomberg)表示的那样，事实证明，这并不是一件容易的事情。他把盒装果汁称为“饮料中的百慕大三角”，并指出制造商们已经尝试过——几乎所有都以失败告终——用各种配方来减少糖分的摄入。
