潜水简报:
- 尽管Keurig因其基于豆荚的产品而受到强烈反对，但这种基于豆荚的单杯食品和饮料形式为制造商提供了独特的机会。
- 豆荚为基础的包装使制造商能够利用消费者的需求，方便和快速，单服务的准备。但豆荚可以为食品和饮料生产商提供服务，而不仅仅是传统的液体豆荚产品，比如咖啡、茶、苏打水，汤,燕麦片．
- 食品和饮料豆荚生产商仍然面临着许多挑战，例如是否使用专有的豆荚技术。此外，制造商仍在努力解决围绕豆荚的环境和浪费问题。豆荚往往是不可回收和/或不可生物降解的，即使是由环保材料制成的，也很容易被丢弃。
潜水的见解:
从Flatev等初创公司的投资来看，该行业看到了豆荚文化在各种产品类别中的潜力。Flatev是一家生产玉米饼制作机器和冷藏玉米饼面团豆荚的公司。随着单一服务的概念站稳脚跟，消费者将寻求跨类别的便利，制造商将寻找适应的方法。坎贝尔与Keurig合作了单杯k杯汤生产线去年秋天首播。
尽管咖啡豆荚生产商Keurig推出了一款仅与专有豆荚技术兼容的机器，但对豆荚技术的需求仍在不断增长。但即使是Keurig被JAB控股收购从那以后宣布推出可回收的k杯因此，在其他食品和饮料豆荚生产商纷纷起飞之际，该公司可能正在为自己的转型做准备。
为了进入以豆荚为基础的技术领域，大型制造商可以寻找机会收购或投资以豆荚为中心的初创公司。大公司可能会与这家初创公司合作，将其pod技术用于大公司自己的产品。其中可能包括注资，帮助这家初创公司识别和使用更环保的材料，这将减轻消费者的担忧。或者，收购方可以从这家初创公司身上学到足够的东西，开发出自己专有的食品或饮料胶囊。
