潜水简报:
加拿大植物性食品公司Daiya已被日本制药公司Otsuka以4.05亿加元(3.2597亿美元)收购公司发布．
Daiya表示，这笔交易将有助于提高其在北美和世界各地的业务。Daiya生产一系列不含乳制品、麸质和大豆的奶制品替代品。对大冢来说，此次收购将扩大其投资组合，将食品业务作为其营养业务的支柱。
大冢在全球开展业务，并在美国和加拿大提供天然维生素品牌。
潜水的见解:
制药公司越来越多地在营养品领域寻找投资机会——反之亦然——但医疗保健公司投资食品的情况就不那么常见了。雀巢健康科学已经投资了美国的Accera公司，该公司生产治疗阿尔茨海默病的药物食品Axona。雀巢还投资了位于路易斯安那州的Pamlab公司，该公司生产针对抑郁症患者的维生素补充剂。
大冢对大屋的兴趣表明，一种更全面、更预防性的健康方法正在兴起，许多消费者将这种方法与良好的营养，尤其是植物性营养联系在一起。
越来越多的消费者开始抛弃乳制品，而乳制品替代品是Daiya的主要专业领域。虽然这个类别一开始是为了迎合食物过敏者，但它确实做到了近年来作为健康选择开始流行所有的消费者，不仅仅是那些有乳糖不耐症的人。
除了扩大全球业务之外，该交易还可能让大屋获得大冢的专业知识和更先进的制药级设备，这在植物性食品行业变得越来越普遍。植物性调味品和糖果公司Hampton Creek告诉Food Dive使用pharma-grade设备改善其产品的结构和营养。
在一个YouTube视频大冢公司的创始人说，他们认为大冢公司与大冢公司有着相同的价值观和改善人们健康的目标。收购后，大谷仍将是大冢的独立子公司。
