潜水简报:
- Peet 's Coffee是复兴康普茶公司750万美元B轮融资的一部分，根据公司的一份新闻稿．
- 新资金将使Kombucha公司能够培养啤酒厂，扩大其团队并扩大其国家分销。通过合作伙伴关系，Revive Kombucha将通过Chichiffraft，Peet的咖啡的冷冻直接店交付网络在加利福尼亚送入。
- “我们很高兴与Revive Kombucha合作，这是一家股票，该公司分享了一种与Peet的Peet的咖啡的类似手工咖啡的公司，”Cheet的咖啡董事长Eric Lauterbach说。“我们的投资反映了我们对恢复品牌的实力和承诺的信念，以及我们自己的使命与多渠道联系建立出色的投资组合。这样做，我们将能够更好地振动，更好地与客户进行搞，加快业务。“
潜入洞察力：
康普茶是一种发酵茶饮料，近年来迅速流行起来。不再仅仅是小众消费者的饮料康普茶市场去年增长了近41%，达到5.34亿美元．据预测，苹果的营收也会增长到2020年达到18亿美元这使得这不仅仅是一种转瞬即逝的趋势。越来越多的饮料巨头开始关注并投资这种流行饮料。
Peet的咖啡，其所有者JAB控股控制器克里瓜，Panera面包，Krispy Kreme和驯鹿咖啡等不是第一批河北居住在kombucha的博物馆。百事公司最近宣布将收购凯维塔该公司生产发酵益生菌和康普茶饮料。
CAVU Venture Partners投资于更好的食品和饮料公司，完成了700万美元的B系列B.投资康普茶制造商Health-Ade2016年3月。正如这些投资所显示的那样，发酵饮料是饮料公司和投资者希望涉足的领域。
Kombucha在消费者中稳步增长，特别是那些认为饮料的人有健康益处。
Peet 's Coffee旗下已经有多家饮料公司，通过投资Revive，该公司获得了一些特殊待遇。这使得皮特与那些寻找苏打水和白水替代品的注重健康的消费者保持联系。它还特别扩大了苏维康普茶在加州的配送范围。通过使用皮特的冷冻配送网络，该公司将把苏维康普茶配送到1600多家食品服务、杂货店和皮特的咖啡馆。
皮特咖啡的这项投资似乎对两家公司都有利。复兴将能够扩大他们的酿造业务和全国分销，这可能给他们一个早期优势，因为康普茶销售继续升温。皮特咖啡现在也在一个强大的发展中的饮料市场拥有既得利益。预计会有更多康普茶初创企业进入这个竞争日益激烈的领域，因为这种饮料的受欢迎程度似乎不会很快下降。
