潜水简介:
- 根据IRI报道的数据,在截至2018年12月30日的52周期间,热谷物和燕麦片的销售额跃升了1.3%,至130万美元。食品商业新闻。同时,整体单位销售额下降了0.7%,至484,549,330美元。
- 四个最大的热谷物供应商 - 贵格会,B&G,Post和Bob's Red Mill Natural Foods - 均已销售增长。唯一的报道下降来自私人标签项目,同一时期的销售额下降了4.7%。
- 鲍勃(Bob)的红磨坊天然食品(Red Mill Foods)领先于美元销售额增长11.3%,单位销售额增长了13.3%。该公司生产流行的微波炉,单服务,无麸质燕麦片在经典和现代风味中。
潜水见解:
在过去的几年中,这种经典的热早餐主食的流行缓慢,因为消费者渴望健康方便。这种增长是消费者转身离开了从近年来传统的冷谷物中,声称它需要努力太多。
帮助消费者绕过对任何准备的需求,并满足不断增长的需求需要方便,CPG公司正在生产一杯燕麦杯,这些燕麦只需要一剂量的水和微波炉几分钟,或者在冰箱中过夜。尽管这些是货架上相对较新的产品,但燕麦片的单位销售在2016年增长了近2%。那一年,鲍勃的红磨坊(Red Mill)的燕麦片选择销售额增长了13%。该公司再次显示2018年的两位数销售增长,表明消费者对健康和便利性的需求没有放缓的迹象,尤其是如果该产品具有闪亮的健康光环。
随着该细分市场的这种快速增长,其他公司已经开始向现在拥挤的市场推出自己的产品。除了大球员之外,还有大自然的道路具有诸如椰子腰果的创造性有机品种;纯粹的伊丽莎白,它依靠带有Raspberry Pitaya等口味的异国风情和香料,吸引消费者的注意力;和稻草螺旋桨,提供许多不同的口味,包括印度咖喱和摩洛哥香料。还有更好的燕麦燕麦片,尽管这个品牌较小,但去年的美元销售额增长了近5%。他们原始的纯正和简单的线路特别出色,增长了几乎8%。
尽管在新的一年中有一个充满希望的上升趋势,但燕麦片仍需要找到新的方法来区分自身以保持消费者的饮食。有如此多的风味选项可用,也许是一些功能性的附加成分 - 一个细分增长了6.5%2017年美国的复合年增长率 - 将是脱颖而出的有益方法。另一种选择是开发一个环保的单次容器,因为这些单一片段燕麦面临对浪费的批评只是时间问题,类似于对Keurig及其K-杯的持续关注。
如果该领域的制造商在便利和良好的口味以外可以提供其他好处,那么对这些产品的需求很有可能会继续。特别是考虑到其他传统冷早餐替代品的下降,销售额下降了1.5%在截至2018年11月4日的52周期间,该田地开放了热谷物和燕麦片,可以大量了解早晨的营养段。










