潜水简介：
- 根据IRI报道的数据，在截至2018年12月30日的52周期间，热谷物和燕麦片的销售额跃升了1.3％，至130万美元。食品商业新闻。同时，整体单位销售额下降了0.7％，至484,549,330美元。
- 四个最大的热谷物供应商 - 贵格会，B＆G，Post和Bob's Red Mill Natural Foods - 均已销售增长。唯一的报道下降来自私人标签项目，同一时期的销售额下降了4.7％。
- 鲍勃（Bob）的红磨坊天然食品（Red Mill Foods）领先于美元销售额增长11.3％，单位销售额增长了13.3％。该公司生产流行的微波炉，单服务，无麸质燕麦片在经典和现代风味中。
潜水见解：
在过去的几年中，这种经典的热早餐主食的流行缓慢，因为消费者渴望健康方便。这种增长是消费者转身离开了从近年来传统的冷谷物中，声称它需要努力太多。
帮助消费者绕过对任何准备的需求，并满足不断增长的需求需要方便，CPG公司正在生产一杯燕麦杯，这些燕麦只需要一剂量的水和微波炉几分钟，或者在冰箱中过夜。尽管这些是货架上相对较新的产品，但燕麦片的单位销售在2016年增长了近2％。那一年，鲍勃的红磨坊（Red Mill）的燕麦片选择销售额增长了13％。该公司再次显示2018年的两位数销售增长，表明消费者对健康和便利性的需求没有放缓的迹象，尤其是如果该产品具有闪亮的健康光环。
随着该细分市场的这种快速增长，其他公司已经开始向现在拥挤的市场推出自己的产品。除了大球员之外，还有大自然的道路具有诸如椰子腰果的创造性有机品种；纯粹的伊丽莎白，它依靠带有Raspberry Pitaya等口味的异国风情和香料，吸引消费者的注意力；和稻草螺旋桨，提供许多不同的口味，包括印度咖喱和摩洛哥香料。还有更好的燕麦燕麦片，尽管这个品牌较小，但去年的美元销售额增长了近5％。他们原始的纯正和简单的线路特别出色，增长了几乎8％。
尽管在新的一年中有一个充满希望的上升趋势，但燕麦片仍需要找到新的方法来区分自身以保持消费者的饮食。有如此多的风味选项可用，也许是一些功能性的附加成分 - 一个细分增长了6.5％2017年美国的复合年增长率 - 将是脱颖而出的有益方法。另一种选择是开发一个环保的单次容器，因为这些单一片段燕麦面临对浪费的批评只是时间问题，类似于对Keurig及其K-杯的持续关注。
如果该领域的制造商在便利和良好的口味以外可以提供其他好处，那么对这些产品的需求很有可能会继续。特别是考虑到其他传统冷早餐替代品的下降，销售额下降了1.5％在截至2018年11月4日的52周期间，该田地开放了热谷物和燕麦片，可以大量了解早晨的营养段。
