在改变了品牌、研究人员和营销人员理解消费者数据的方式17年之后,托德·莫里斯(Todd Morris)准备对消费者在网上获得的产品信息做出类似的改变。
从今天开始,消费者数据和洞察公司Catalina的前全球总裁莫里斯将担任Label Insight的新任首席执行官。在这个职位上,他告诉Food Dive,他想要修复消费者用来获取食品杂货信息的破碎系统。
如今,想要了解食品和饮料产品信息的消费者经常求助于互联网。网上杂货销售现在占了食品杂货相关支出的6.3%据Brick Meets Click去年的一项分析,美国有25%的家庭在使用。消费者想知道哪些产品能满足他们的需求,比如某种特定的产品是否无麸质、高蛋白、可持续种植,或者附近的零售商是否有有机蔬菜。
但莫里斯表示,品牌和零售商在网上展示信息的方式让消费者更难找到这些信息。他说,部分问题在于品牌和零售商考虑产品信息的方式过时了。
“网上杂货店80%以上的搜索都是基于属性,而不是基于品牌。但是,关于哪些属性是准确的、标准的、可搜索的,并没有一个中心位置。”“所以我很高兴能为消费者带来一种令人难以置信的新能力,让他们找到满足他们饮食、健康和可持续发展需求的产品,但与此同时,帮助……品牌和零售商都在思考如何在一个完全不同的消费者驱动的世界中取胜。”
在卡特琳娜工作的17年里,莫里斯改变了人们对购物者数据的看法,从专注于产品数量和美元美分的交易性数据,转变为描绘消费者是谁、他们的需求和愿望的数据。
莫里斯说,了解消费者的这些需求和愿望对于改进产品信息在线分类的方式至关重要。他说,如今,消费者搜索“无花生”时,出现的第一个产品就是花生酱。或者一个消费者在零售商的网站上搜索无麸质产品,出现了16种产品,但实际上库存中有260种无麸质产品。
“我很高兴能为消费者提供一种令人难以置信的新功能,让他们找到满足他们饮食、健康和可持续发展需求的产品,但与此同时,帮助……品牌和零售商都在思考如何在一个完全不同的消费者驱动的世界中取胜。”
托德•莫里斯
Label Insight首席执行官
莫里斯说:“对消费者的无应答搜索就像现实世界中的一个空货架。”“零售商天生就不会缺货。一旦有了问题,他们就会扑上去解决。我们需要开始以同样的方式对待搜索。”
Label Insight多年来一直致力于解决这个问题。目前,该公司拥有一个包含数十万种产品属性的数据库,可用于描述产品、成分和营养价值。
莫里斯希望利用这些属性来描绘产品的全貌,同时也能更多地了解消费者在搜索和属性方面的需求。例如,他说,近一半的消费者遵循特定的饮食习惯。通过关注消费者使用的关键字和搜索来找到他们想要的产品,Label Insight可以帮助零售商和品牌找到消费者未来想要的产品。
“电子商务是更换零售商最容易的地方,”他说。“他们(消费者)不需要开车去一家新店。因此,消费者转换的便捷性将使接受这种透明度、可搜索性或发现性的零售商成为真正的赢家。”








