潜水简报:
- Nestlé出售其在欧洲的Herta Charcuterie午餐肉业务可能会吸引Smithfield Foods、Tyson Foods和嘉吉等公司的兴趣，消息人士告诉彭博社．该公司计划本月向潜在买家发送销售信息。
- 知情人士向彭博社透露，该部门的出售价值可能在8亿至10亿美元之间。
- 的冷盘的潜在销售Nestlé在2月份宣布了这项业务，以应对消费者转向更多以植物为基础的替代品，以及来自激进股东丹尼尔·勒布提高回报。
潜水的见解:
Nestlé在两年前宣布它的目标是改造10%这一最新举措进一步证明，它正在朝着这个方向努力。在过去的几年里，这家瑞士公司将其在美国的糖果业务转移到了费列罗集团28亿美元而且增加投资咖啡和宠物食品——当今市场的两个高增长领域。
该公司最近的活动一直专注于提高其底线，因此Nestlé采取行动出售Herta是有道理的。
晨星公司分析师扬尼斯·庞提基斯最近告诉Food Dive他说，Nestlé在植物性奶油、电子商务保健品和优质冰淇淋等高增长品类上的独特市场地位，是“Nestlé优于许多美国同行的主要增长动力”。此外，该公司剥离了一些低增长部门，为未来更好地定位了公司。
现在，Nestlé正在寻求摆脱其欧洲午餐肉品牌，因为它正在更新其传统产品组合，并更深入地研究市场要求的基于植物的、更适合你的选择。在它的最后收益报告该公司表示，出售Herta的决定“突显出Nestlé越来越重视”这一不断增长的领域。
不过，Nestlé并不是在卸下一个垂死的品牌，冷盘细分市场本身正在增长。据彭博社报道，赫塔2018年的销售额约为6.81亿美元。此次出售价值近10亿美元，这笔资金可用于投资咖啡、冷冻或宠物食品领域的热门或新兴品牌。
据报道，一些美国品牌可能有兴趣收购冷盘部门。世界最大的生猪生产商史密斯菲尔德对此表现出兴趣并不奇怪。他们不仅专注于猪肉(Herta的产品中猪肉占很大比例)，而且该公司是万洲国际(WH Group)旗下的公司。与美国相比，中国对动物蛋白的需求呈指数级增长
泰森食品也可能有兴趣收购该品牌。随着消费者转向牛肉和猪肉，该公司的鸡肉销售一直受到影响。与此同时，贸易战导致了猪和牛的供过于求由于供过于求，价格下降。为了减少对大宗商品市场波动的依赖，该公司买了AdvancePierre这笔42亿美元的交易强化了泰森食品向品牌食品和预制食品领域扩张的目标。
泰森食品已经拥有Hillshire Farm、Jimmy Dean和Ball Park等品牌，因此增加Herta将是一个合理的延伸，同时增加其海外业务，这一直是该公司的重点。如果泰森食品收购Herta，它还将进入利润丰厚的欧洲市场，欧洲市场似乎仍对经典冷切肉感兴趣。
值得注意的是，谈判还处于早期阶段，不能保证最终会达成交易。即使这笔交易很快完成，也可能是卖给一家尚未出现在人们视线中的实体或私募股权公司。鉴于有很多潜在买家，这对Nestlé出售该品牌的努力可能是个好兆头。
