潜水简报:
- 雀巢(Nestle SA)旗下的Nespresso咖啡机在瑞士的一家工厂即将破土动工，为其专门面向美国市场的VertuoLine咖啡机生产咖啡豆荚。
- Nespresso是欧洲最大的单杯咖啡品牌，其在美国的销售增长达到了两位数，超过了在欧洲的销售增长。
- VertuoLine生产8盎司一份的咖啡，利用了北美市场对大杯咖啡的偏好。
潜水的见解:
北美的单杯啤酒市场价值50亿美元，从雀巢、Keurig Green Mountain到星巴克等公司都在争夺单杯啤酒和豆荚市场的头名。
Nespresso董事长帕特里斯·布拉(Patrice Bula)对彭博社(Bloomberg)表示，该公司在美国市场的扩张与在欧洲市场的扩张一样迅速。她说:“当然，竞争要激烈得多，当然，这是一个更成熟的市场。”
Nespresso也冒险进入了实体在全球拥有400多家精品店，其中36家在美国。精品店的特色是在豪华、高端的环境中提供Nespresso的单杯咖啡胶囊。
“北美是不同的消费者，”雀巢首席执行官说Paul Bulcke告诉彭博社。“他们确实喝浓缩咖啡，但在高级餐厅的特殊时刻才喝。”
