稀疏简介 :
啤酒总量去年下降11 % 达28亿2.25加仑Brightage信息组2018啤酒手册报告.相当于全美第五级下降啤酒消费
最大输家去年是轻啤酒,2017年容量下降3.1%。热点啤酒去年下降2.5%超溢价啤酒下降3.7%和麦酒滑动4.3%手册说
手工艺啤酒显示最大跳跃,去年4.9%增长到3.10亿例,手册注意到本地和地区手工艺啤酒饱和市场,消费者正在尝试各种品牌,而不是坚持偏爱进口啤酒增长3.5%,墨西哥进口特别强劲平滑麦片饮料去年上升1.3%,尽管该段最近增长下降
海底深入观察 :
量下降并不令人惊讶 过去几年里大啤酒公司如何表现连行业巨头AB InBev和MolsonCors都看到了U.S.销售量下降近区
最近,美国啤酒饮者从家用啤酒馆移开转手啤酒馆、墨西哥进口酒酒酒酒酒结果啤酒总发量去年下降1.3%内大牌下降-Budweiser(6.8%)、Cors Light(4.1%)、Millerlite(2.8%)和最受欢迎的美国品牌Bud Light(5.7%)
翻转一面,酒精饮料公司星座牌做得很好配有墨西哥啤酒品牌,包括Corona模型化特殊性公司控制90%的溢价啤酒市场并报告2017年健康体积增长8.9%,连续第四年引导行业
除进口外,酿酒厂努力聚焦低卡路里和低或低酒精啤酒以捕捉对健康和健康趋势感兴趣的消费者Bud Light、Cors Light和Millerlite均减卡力家用拉子机和星座Brand阿联酋inBev并推出新的低卡路里啤酒啤酒手册指出,墨西哥进口品如此受欢迎的一个原因是它们认为口味和质量更好,而低卡啤酒不一定总能提供星座报告销售量大增新的低卡路里Corona总理.
啤酒行业其他有希望的领域有水龙头和Breadpubs, 向客户销售量去年猛增24.2%华尔街日报经验驱动销售可能不足以抑制潮流U.S.消费者更多地转向混合酒、酒和苹果酒而不是啤酒报告显示IWSR市场调研龙舌兰和mezcal是本段顶部, 后加威士忌和伏特加千百年正在点燃部分变化, 因为他们往往喜欢更甜味的口味, 以及烈酒和火花酒
啤酒制造者可能继续投资于手工艺品和进口品,以此恢复市场份额,但今日消费者仍忠于品牌是没有保证的。更好的长期策略可能是投资大麻饮料,这些饮料似乎比轻啤酒、溢价啤酒或麦芽酒产品更光明未来。
显示a新研究自A.T.凯尔尼市30%的美国人愿意试用大麻非酒精饮料, 17%对含该物质的酒精饮料感兴趣星座已经投资莫森库尔斯朝那个方向出现可能只是时间问题 其他大酿酒者 试图推展斜坡销售
