潜水简报:
- 食品药品监督管理局又发布了四份早些年对蓝铃公司的检查报告。检查员没有报告李斯特菌污染，但他们注意到其他健康问题和食品安全协议的违反。
- 潜在的健康问题源于一名员工在抓头或摸帽子和腰带后反复处理食材和接触食品表面。在另一个例子中，水从一根钢管滴落在一个冰淇淋三明治上，并在包装之前进入一个空纸盒。
- 另一则新闻，蓝铃正被一名前休斯顿居民起诉他被控在在家和工作时吃了蓝铃冰淇淋后感染了李斯特菌相关脑膜炎。
潜水的见解:
这些报告对蓝铃公司的复苏并不是个好兆头整个产品召回和奶油厂关闭．在此之前，还有三份报告FDA报告从本月早些时候开始，它还抨击了该公司对其工厂食品安全协议的一系列担忧。
上周，蓝铃公司宣布该公司将解雇约占员工总数的37%。就此次诉讼而言，这可能是在报道食品安全问题后，众多反对蓝铃公司的诉讼之一。
