剩饭剩菜是我们对随处可见的一些产品创意的看法。有些很有趣,有些听起来很神奇,有些是我们做梦都想不到的想法。我们不可能把所有被推销的东西都写下来,所以这里有一些从我们的收件箱中取出的剩菜。
艾德·希兰把卡夫亨氏的酱料都吃了
艾德·希兰想让每个人都感到兴奋——但不是用他的声音。
这位英国歌手非常喜欢亨氏番茄酱,他有一个他手臂上的纹身与卡夫亨氏合作开发了一种新的调味品。这是一个一种叫泰德辣酱的辣酱它将于今年在全球推出。根据发布的新闻稿,这个名字来自于黄老板童年时的昵称。
希兰在一次发布会上说:“我经常旅行,所以无论我去哪里,在我的行李箱里放一瓶可以为每顿饭增添情趣的酒,这似乎是个好主意。”“我知道我不想做水辣酱,因为它们通常都被放在同一个架子上的其他随机辣酱中。我想做一种和番茄酱一样值得骄傲的酱汁。”
有两种口味:有刺痛感的和特别有刺痛感的。酱汁是用红墨西哥胡椒和辣椒做的。
这些产品是卡夫亨氏首次以自有品牌进军瓶装辣酱领域。(卡夫亨氏(Kraft Heinz)生产Taco bell品牌的CPG辣酱。)随着这家消费品巨头正专注于寻找新的增长点,这是一个很好的切入领域。根据事实与因素,全球辣酱市场是有望超过490万美元到2026年,复合年增长率将达到7.9%。
这是黄老板和卡夫亨氏的最新合作。虽然希兰的纹身显然是个人选择,而不是营销噱头,但这家CPG巨头抓住了与这位流行偶像合作的“完美”机会。特别版番茄酱瓶装饰得像黄老板的纹身在伦敦的一场拍卖会上售出,并于2019年送给了超级粉丝“亨氏番茄酱。”黄老板也做了一个品牌广告在2020年。
这款酱料将首先在欧洲、澳大利亚和新西兰推出——黄老板目前正在这些国家巡演。在这些地区,现在可以在线预订。
在一个热门品类中推出的新品牌背后有明星效应,它可能会吸引很多人——不管是不是“坏习惯”。
——梅根·波因斯基
之后吃蜂蜜薯片
麦片品牌Honey bunch of Oats已经进入了零食时间。
Post Holdings的最新产品,蜂蜜燕麦格兰诺拉燕麦片,结合了早餐主食的味道和薯片的脆脆。该品牌表示,这款以格兰诺拉麦片为基础的产品是专为随身零食设计的,也可以蘸着酸奶、坚果酱和果酱吃。这种小吃有两种口味,蜂蜜烤和蓝莓。
波斯特说,该产品现已上市,可以在杂货店的零食区找到。
它连接果卵石薯片和好的去吧!谷物杯作为波斯特产品组合中以谷物为灵感的零食
一些谷物品牌剥离他们的产品成零食产品其中许多专门针对千禧一代,希望利用他们对年轻时代的怀念。根据2017年的一份报告英敏特调查在美国,43%的消费者将谷物作为零食。
通用磨坊推出了可吃零食“混音”版本肉桂脆面包片和一个单独的很火热2020年的零食品种和黄金格雷厄姆。凯洛格首次推出Jumbo Snax12盎司的零食袋,基于2020年几种最大的谷物,包括Frosted Flakes, Froot Loops, Corn Pops和Apple jack。
在动荡的经济环境下,品牌更倾向于零食是有道理的。最近的一次Mondelēz国际调查发现四分之三的消费者表示,与零食产品相比,他们更担心正餐价格上涨。
——克里斯·凯西
Rise & Puff推出了更适合你的玉米饼
在花了三年时间创造了一种真正的对你有益的玉米饼之后,Rise & Puff推出了一个系列,它能像自制玉米饼一样神奇地煮熟:膨胀起来。
这种薄而有嚼劲的玉米饼只含有四种原料:面粉、水、海盐和鳄梨油。它们没有添加化学物质或防腐剂。
“Rise & Puff填补了美国玉米饼市场的巨大空白,就营养状况而言,美国玉米饼市场停留在20世纪50年代,”联合创始人菲利普·萨姆在一份声明中说新闻稿。“再加上流感大流行,消费者更想在家里方便地做一顿新鲜的饭,现在是时候让玉米饼在‘对你更好’的货架上发表声明了。”
根据最大化市场研究,玉米饼的全球市场预计将以5.8%的复合年增长率增长,到2029年价值将达到709.6亿美元。玉米饼行业协会(Tortilla industry Association)的统计数据显示,玉米饼在美国的市场规模为21.2亿美元,62.5%的食品行业供应商报告称,他们在运营中使用玉米饼商业烘焙报告。
在大流行的早期,越来越多的人在家做饭,玉米饼变得越来越受欢迎。
人们认为玉米饼和面饼比传统面包更健康,尽管其中许多可能含有高热量、高盐、高脂肪和防腐剂。随着消费者更仔细地检查标签和成分,对健康食品的需求仍然很高。
Rise & Puff希望满足这一需求。该公司将自己描述为“一家使命驱动的公司,只用优质的清洁原料制造出非常好的食品。”
这家位于加州门洛帕克的公司由Summe和Mark Shaw创立,他们的父亲都死于心脏病。该公司表示,它的使命是“让日常、健康的饮食变得更愉快、更容易获得。”
——罗丝·帕拉佐洛









