烈酒制造商Beam三得利计划投资4亿多美元扩大生产在肯塔基州波士顿的Booker Noe酒厂，该公司在那里生产Jim Beam。
扩建将使蒸馏厂的产能增加50%，同时通过使用厌氧消化器生产可再生天然气为设施提供动力，将温室气体排放减少一半。
Beam三得利表示，该公司已与一家可再生能源解决方案公司达成协议，将废弃的蒸馏液转化为沼气，沼气将经过可再生天然气标准处理，并直接输送回设施。消化器还将生产一种肥料，供当地农民使用。
该项目预计将于2024年完成，并创造51个就业岗位。
“这次扩张将有助于确保我们以可持续的方式满足未来对我们标志性波旁威士忌的需求，支持环境和当地社区，帮助建造和支持Jim Beam三tory的总裁兼首席执行官Albert Baladi说，在一份声明中说。
肯塔基州的扩建也将帮助该公司实现其长期的环保目标。三得利的目标是减少Beam到2030年，中国的温室气体排放将减少50%，到2040年，整个价值链的碳排放将超过净零。
可持续性是一个越来越受欢迎的属性，被企业在设施扩张和建设项目中吹捧。
嘉吉公司将花费5000万美元在爱荷华州道奇堡建造一座玉米糖浆精炼厂减少近50%的二氧化碳排放量与典型的玉米糖浆生产方法相比。百事可乐的饮料部门计划建立一个120万平方英尺的生产设施这将是它在美国最可持续的，因为它可以实现100%的可再生电力，一流的用水效率，并减少原始塑料的使用。
可持续发展倡议是大型食品和饮料公司的主要工具之一，不仅用于减少他们的环境足迹，还用于联系在决定购买什么产品时考虑到他们的消费者。的一项研究尼尔森2018年发现，近一半的消费者可能会改变他们购买的产品，以满足环境标准。
