辣木、藻类、紫玉米和其他一些植物现在正在争夺超级食物的地位，把羽衣甘蓝、巴西莓、蓝莓、奇亚籽和亚麻籽甩在后面。
而超级食物不接受医学上的定义是，它们通常富含营养。关于所谓的超级食物的炒作是有问题的，但这似乎并没有减缓一个1300亿美元行业。
超级食物有什么新动向?
辣木属
辣木是一种热带树木，原产于亚洲和非洲，那里的人们吃它长而形似鸡腿的种子荚好多年了。营养、gram-per-gram植物含有蛋白质是酸奶的2倍，钾是香蕉的3倍，维生素A是胡萝卜的4倍，钙是牛奶的4倍，维生素C是橙子的7倍。虽然传统的智慧认为辣木有许多药用价值，它们还有待科学证明。
辣木吸引了足够的注意力为期四天的辣木研讨会今年11月，来自世界各地的300名科学家将齐聚一堂。其中一个问题是以一种支持农民的方式可持续地种植这种树。在美国，全球新能源该公司相信辣木的潜力，已经在鱼饲料中使用了辣木，并计划在加州种植树木扩大．
目前，辣木在美国主要以补充剂的形式出售，由美国辣木公司(moringa America)生产能量棒和茶尽管亚洲和印度的特产市场经常有新鲜植物出售。
藻类
藻类是素食主义者富含蛋白质和多种营养物质。螺旋藻，一种藻类，多年来一直作为一种补充剂超过90%大多数婴儿配方奶粉都含有藻类油作为健康脂肪来源。
现在，公司如Solazyme而且飞速上升想通过使用藻类粉、藻类蛋白和藻类油，将藻类带到更多的食品中。此外，10月初Solazyme宣布发布茁壮成长这是第一种直接面向消费者的海藻油。
紫色的玉米
公司比如“回到根”、“调和食品”的“和平谷物”和“七月末零食”已经开始生产含有紫玉米的谷物和玉米片等产品。原产于秘鲁的紫玉米也是如此物种就像熟悉的黄色玉米。紫色是一种叫做花青素的化合物的结果，花青素是一种抗氧化剂。Suntava在美国种植一种专有的非转基因紫玉米两次蓝莓中的抗氧化剂。
其他一些竞争者
白桦水是新的椰子水吗?两家公司Sealand Birk和Byarozavik目前正在美国销售这种产品。桦树水是从桦树中提取的，其过程类似于从枫树中提取糖浆。
红棕榈油富含维生素E、维生素A、辅酶Q10、欧米伽-3和欧米伽-6脂肪酸可持续性是一个经常被讨论的问题。销售可持续红棕榈油的公司包括Nutriva和Wilderness Family Naturals。
胞磷胆碱是大脑功能所必需的营养物质，通常存在于器官肉类中，如肝脏。补充剂是可用的，饮料如Nawgan包含胞磷胆碱．这是一种素食形式的食材Cognizin．
其他超级食物地位的竞争者，根据洛杉矶时报包括freekeh，一种古老的烤绿小麦;火鸡尾菇，被认为有助于提高免疫力;虎坚果，是块茎，不是坚果，富含纤维、镁和钾;瓜尤萨，巴拉圭茶的南美亲戚。
