潜水简报:
- 美国有机甜味剂制造商“健康甜味剂”宣布收购有机糖果制造商“TruSweets”。两家公司没有透露交易的财务细节。
- 此次收购将扩大健康甜味剂的投资组合，包括TruSweets的两个糖果品牌，冲浪糖果和TruJoy糖果。
- 这笔交易使健康甜味剂公司在不断增长的对你有益的糖果和没有食物市场。TruSweets已经在天然食品店和主流杂货店出售，它的食谱不含转基因生物、谷蛋白、玉米糖浆和人工色素和香料。
潜水的见解:
“对你有益的糖果是一个巨大且不断增长的市场。消费者正在积极寻求“免费”产品，以满足他们对更清洁食品选择的渴望。我们非常高兴地欢迎TruSweets加入健康甜味剂品牌大家庭。我们期待在他们开辟的伟大道路上继续前行，为消费者提供他们喜欢吃并可以信任购买的有机糖果，”健康甜味剂公司首席执行官奈杰尔·威勒顿在一份声明中说。
有健康意识的消费者正在看到价值在免费食品市场，由于这些产品往往由更天然的成分制成，通常不含过敏原，谷蛋白、转基因生物和/或人工添加剂。根据英敏特的数据，约84%的美国人食用无源食品的消费者表示，他们认为无源食品更天然或加工程度更低，约43%的人表示无源食品更健康。
美国农业部食品安全和检验局最近发布的指导方针根据免费食品制造商Enjoy Life foods的说法，这是美国最初催生了免费食品行业的原因。
糖果行业不必像其他加工食品行业那样担心人工成分，考虑到糖果被视为一种食品治疗．透明度仍然是更大的担忧，尽管从这次收购可以看出，有机糖果市场被视为一个机会。
