潜水简报:
- 西弗吉尼亚州通过了一项新法律，允许共享动物所有权，也被称为畜牧共享协议，作为居民食用生牛奶的一种合法方式。在该州，所有其他生牛奶的销售仍然是非法的。
- 去年，州长以健康风险为由否决了一项类似的法案，今年他改变了主意，当地卫生官员对此感到失望。
- 值得注意的是，法案通过后喝了生牛奶的议员们生病了，不过他们说，是其他同事生病了，而不是生牛奶本身。州卫生与人力资源部正在调查。
潜水的见解:
共享动物所有权协议中的“责任方”不能在市场上分销、销售或转卖生牛奶，因此生牛奶不会出现在西弗吉尼亚州的杂货店货架上。该协议使人们仍然可以选择喝生牛奶，尽管已知的健康风险。但该协议有几项规定，包括向农业局长提供具体信息，以及一项消费者及其医生将报告任何疾病的协议。
各州政府允许公民饮用生牛奶的协议可能会变得更加普遍。但通过不允许协议中的生产商在杂货店直接销售，立法者仍然安抚了关注安全的公共健康倡导者。
消费者对生奶的需求持续上升成长尽管有健康风险然而，该部门的增长受到的美国巴氏奶条例,州只有巴氏杀菌奶才能跨越州界。因此，各州政府必须制定法律和方法，防止和/或使消费者能够在本州购买或消费生奶。
