潜水简报:
- 为了庆祝6月2日的全国甜甜圈日，奥利奥推出了一款新的果冻甜甜圈奥利奥饼干，根据《食物与酒．特制奥利奥只在沃尔玛有售。
- 这款新零食由金色奥利奥饼干制成，中间是覆盆子，外圈是蛋奶沙司。
- 这款创新产品是最近几个月奥利奥推出的众多口味组合之一。仅在2017年，亿滋就推出了创意口味，包括烟花奥利奥，由爆糖奶油制成，椰子味，咸味焦糖味，华夫饼和糖浆和密西西比泥派。
潜水的见解:
奥利奥曲奇是一种传统产品，其经典配方的需求持续强劲，但这并不意味着该公司可以安于现状。主要制造商需要走在产品创新和糖果趋势的前沿，否则就有被华贵的新品牌掩盖的风险。
尝试新口味是一种风险相对较低的方式，可以接受变化，并响应消费者对更冒险口味的兴趣。新奇的产品，特别是在甜点领域，可以在公司周围产生大量的人气——鼓励老客户和新客户尝试新产品。
无论这些新口味是否会成为消费者的最爱，频繁的产品创新都会给品牌带来增长和创造力的感觉，这将极大地造福于品牌。虽然许多新的混合产品不太可能长期存在，但开发新产品——尤其是限量发行的新产品——会吸引千禧一代和其他购物者到商店，在那里他们可以在购物车中装满其他食品。
推出限量版产品可以增强消费者的兴奋感，这是奥利奥多年来一直采用的策略。上个月，该公司推出了烟花奥利奥限量版饼干，开启了它的# MyOreoCreation比赛．该促销活动邀请消费者在社交媒体上开发和宣传具有创意的新奥利奥口味。比赛的获胜者将在7月投票决定，决赛选手的奖金为每人2.5万美元，大奖为50万美元。选择的口味品种会在2018年推出吗．
这种活动，也被诸如油炸玉米饼躺而且品客薯片，对制造商来说是双赢的。它不仅允许公司众包创新想法，还在社交媒体平台上创造了有机的、与品牌相关的活动。千禧一代喜欢参与到创作过程中来，像这样的比赛可以让他们对自己喜欢的品牌更有归属感，更忠诚。
这款最新产品的表现将非常有趣，因为它只能通过一家零售商购买。这可能会产生一种产品的排他性，但也可能会疏远不去沃尔玛购物的粉丝。
这已经不是这家零售巨头第一次合作或开发自己的独家食品了。沃尔玛在其800多家门店增加了Crotilla，一种介于面饼和牛角面包之间的食物。去年,零售商与Hostess合作担任油炸夹心蛋糕的独家销售商，这是两家公司合作了一年的冷冻产品。如果这些沃尔玛专属的商品大受欢迎，它可能会把更多的顾客从其他实体店和线上竞争对手吸引到沃尔玛的门店，从而帮助沃尔玛提高销售额。
