潜水简介：
- 研究人员在马里兰州霍华德县开展了一项为期三年的社区运动，旨在减少所有含糖饮料的消费，结果发现，超市里普通苏打饮料的销量下降了19.7%，果汁饮料下降了15.3%，果汁下降了15%，根据JAMA网络。
- 观察实验包括15个霍华德县超市的对照组和17名比较超市。在此期间，比较超市常规苏打销售增长0.8％。
- 2012年至2015年通过电视广告，数字营销，直邮，户外广告和社交媒体共享竞选信息，从而创造了1700万印象。社区成员还塑造了促进学校，育儿，医疗保健和政府环境的健康饮料消费的公共政策。
潜入洞察力：
Dwwindling对苏打水的消费者兴趣不是一种新的现象，但本研究提供了新的证据表明费城暴跌的饮料销售不是孤立的事件。
宾夕法尼亚州对含糖饮料征收每盎司1.5美分的税后，当地一些杂货店的销量下降了50%，这促使汽水制造商裁员。负责分销费城20%软饮料的加拿大特拉华河谷公司(Canada Dry Delaware Valley)宣布将会这样做裁员约20％的员工3月。百事公司也宣布它将脱掉80到100名工人税后销售减少了40％。
这些税收只有到目前为止，在几个城市中播出但随着消费者对糖、替代甜味剂和大汽水的不信任，这类立法的传播只是时间问题。尽管这对汽水制造商来说是个坏消息，但并不是所有城市都像费城和霍华德县那样遭受了严重的打击。加州伯克利在2015年开始征收每盎司1美分的税，但到目前为止，该公司尚未公布由于销售下滑而导致行业裁员的消息。
美国饮料协会花了数百万美元将苏打税类似于这些，但其努力已经证明迄今为止徒劳无功。苏打产业将需要投资新战略，以对在西雅图，圣达菲在其他城市中考虑的下一波税，其中可能会越早来，而不是稍后。
