消费者看起来比以往任何时候都更加贴近标签，因为它们更健康，天然食物。对于大多数购物者来说，他们应该能够相信包装上的任何健康福利，因为公司必须拥有科学证据备份其大胆的陈述。
但在一个围绕着激烈的竞争和不断消费者口味的行业，食品制造商有时脚趾在真相之间的界限有问题从竞争对手销售产品和距离 - 与联邦贸易委员会如果他们流失太远，就会抓住他们。即使知道自己可能会受到联邦贸易委员会的审查，一些食品和饮料制造商仍然试图逃避事实。
“公司创造了这些东西，因为他们希望创建一个将坚持消费者的思想的信息”宾夕法尼亚大学沃顿省沃顿学院教授Jonah Berger，他们研究了产品，想法和行为如何捕获，告诉食物潜水。
但是，如“促进体重减轻”或“比一杯牛奶更多的钙”的索赔真的对底线产生了影响吗？Berger表示，很难判断它是否会增加销售额，但“公司在这方面花了很多钱，希望它将成为这种情况。”
较大的品牌通常似乎对FTC的IRE免疫，但已知他们有时会推动信封。以下是由监管机构击中或挑战的五个标签声明。
凯洛格的磨砂迷你小麦
磨砂迷你小麦声称它的谷物是临床证明可以提高孩子的注意力近20％。在它的情况下，FTC对Kellogg产生的几种断言表示关注，这使得受欢迎的早餐项目。
“我们发现的是临床研究，他们首先将吃漂浮的迷你小麦比较早餐只是水，”玛丽恩格尔，FTC的广告实践的副主任，告诉食物潜水。“因此，它基本上含早餐，而不是早餐，我们认为需要披露。“
索赔还夸大了结果。吃早餐吃谷物的孩子的平均注意力只会提高了11％。七分之一的孩子获得了18％的改进，该公司所说的“近20％”
2009年，这个案子和解了，凯洛格也和解了根据美国联邦贸易委员会的规定，“禁止宣传任何麦片、早餐或零食对认知健康、加工过程或功能的好处，除非这些说法是真实的并得到证实。”
不到一年，凯洛格的广告团队再次遇到麻烦，因为他们违反了和解条款，提出了一项新的未经证实的索赔，这次是针对米花麦片。
产品包装表示，米克里斯皮斯谷物“现在有助于您的孩子的豁免权”，“抗氧化剂和营养成分的25％ - 维生素A，B，C和E.”这项广告活动在秋季的寒冷和流感季节开始，暗示吃饭米克里斯谷物将有助于保护消费者免受这些疾病。
FTC迅速采取行动，修改他们以前的订单为磨砂的迷你小麦案件，并扩大它以包括未来的索赔任何有益健康。如果凯洛格在未来违反了这一命令，这家密歇根公司将不得不支付16000美元的民事罚款。凯洛格公司在接到这个订单后没有做过任何欺诈性的索赔。
戈伯的良好开端温和配方
从2011年到2014年，Gerber产品，雀巢的子公司，宣传其良好的开始温和公式将防止或降低婴儿开发过敏的风险．广告包括诸如“你希望宝宝有你的想象力......你的笑容......你的眼睛......不是你的过敏。”
“FDA评估了它，并认为根本没有非常多的科学来支持索赔，但格柏转变为金牌索赔。”
玛丽恩格尔
FTC广告实践的副主任
2009年，格柏向FDA提出了允许制定联系的允许部分水解乳清蛋白(PHWP)降低婴儿特应性皮炎或湿疹的风险。FDA同意了，但前提是格伯明确表示“几乎没有科学证据”证明因果关系。戈伯把这变成了对索赔的认可他们的产品是“第一个也是唯一一个”符合FDA合格健康声明的配方，而且它将预防或降低过敏的风险。
“事实是什么，是他们向FDA提交了他们的主张，”恩格尔说。“FDA评估了它，并认为根本没有非常多的科学来支持索赔，但格柏转变为金牌索赔。”
2014年10月，FTC充满了欺骗性实践的Gerber并指责该公司缺乏科学证据来做出普遍的预防过敏的声明。这件事目前正在诉讼中。
格柏副总裁兼总法律顾问Kevin Goldberg，在联邦贸易委员会提起诉讼时为公司辩护．
他在接受《今日美国》采访时表示:“格柏一直把为婴儿提供营养和益处作为其首要任务，今后也将继续如此。”“我们相信营销中传达的信息对那些孩子有过敏性皮炎风险的父母很重要，过敏性皮炎是婴儿期最常见的过敏症。”
恩格尔告诉食物潜水目前正在诉讼中。
Tropicana健康心脏橙汁
纯果乐称d每天喝两到三杯“健康心脏”橙汁会对血压、胆固醇和同型半胱氨酸水平产生显著影响，降低心脏病和中风的风险。
Tropicana于2002年跑了“健康的心”广告，并于2004年再次。2002年7月，在果汁制造商广泛的国家广告活动中，联邦贸易委员会的工作人员对这些指控表示担忧。纯果乐很快就放弃了，联邦贸易委员会也没有要求它签署正式命令。
2004年2月，纯果乐在《新闻周刊》杂志上刊登了一个非常相似的“健康心脏”广告，用了两页。在大多数情况下，联邦贸易委员会在调查索赔时，会考虑广告活动的规模和范围。由于该机构在2002年就已经表达了担忧，联邦贸易委员会对这则广告提出了质疑，称其夸大了对心脏健康的益处，如果纯果乐第三次发布这类广告，将受到罚款。
2005年6月，纯果乐就联邦贸易委员会的指控达成了和解，该指控称纯果乐缺乏证据支持其与橙汁有关的心脏和中风相关的说法。
Tropicana Beverages North America的Greg Shearson讲话与L.A.次当交易到达时。他说：“解决方案不是准备法律，”他说。
Tropicana从那以后没有违反订单。
POM精彩
POM Wonderful的100%石榴汁和POMx补充剂在广泛的广告中声称该产品具有“超级健康权力......支持2500万美元的医学研究”，显示他们预防或治疗心脏病，前列腺癌和勃起功能障碍。它甚至涉及广告的科学研究和索赔，包括它的“40％与伟哥一样有效”。
麻烦是POM的研究并不支持公司正在制作的主张。POM精彩的索赔由于他们的广告而言特别是令人震惊的，恩格尔说。
“他们中的大多数人都吹捧了他们在产品的研究中花了25美元，每年3000万美元，所以他们真的把你击倒了你的事实，因为他们对这些产品进行了认真的科学研究，所以你可以依靠索赔，“ 她说。
但实际上，恩格尔说科学非常弱。
POM Forture不会在2010年删除其FTC收取其产品的虚假和未经证实的索赔。案件进入诉讼，裁定POM精彩没有足够的研究，以备份其健康索赔．POM精彩上诉这一决定，但订单再次维持。
“我们继续支持我们努力，公开传达有关POM的健康福利的有价值的信息，”STEVEN CLARK是一家公司发言人，2016年5月在路透社告诉路透社。
鉴于POM Wonderful的声明，联邦贸易委员会的投诉包括一个更严厉的命令，要求FDA批准该公司的任何未来的健康声明，该公司的产品预防或治疗严重疾病。
肯塔基炸鸡
肯塔基炸鸡在广告中声称其原始食谱鸡胸肉之一只有11克碳水化合物和40克蛋白质。它还声称，两个原始的食谱炸鸡乳房比吃汉堡王誓言更健康。
如果消费者在吃炸鸡前去掉鸡胸肉上的面包屑和鸡皮，这些说法是正确的。KFC是百胜的子公司！品牌，未能在其广告中包含此营养信息。
肯塔基炸鸡联邦贸易委员会于2004年对这家连锁餐厅提起诉讼对于其相对营养价值的虚假索赔，并要求其鸡与低碳/高蛋白减肥计划相容。FTC发现两个炸鸡乳房有更多的卡路里，超过三倍的反式脂肪和胆固醇的脂肪。它还包含更多的卡路里比流行的汉堡。原子能机构说，既不是阿特金斯或南海滩饮食净化面包屑，油炸食品。
肯德基广告跑了不久，他们被消费者和行业专家批评。据《华盛顿邮报》报道，《广告时代》(Advertising Age)就竞选发表了一篇社论，称为他们“可笑和损害”，并鼓励肯德基立即拉出斑点。
KFC定居了这种情况，但没有承认任何过错或责任。
斯科特贝格伦，肯德基州首席营销和食品创新官告诉华盛顿邮政，同意定居点“将问题落后于我们。”他补充说，“我们一直认为我们的广告是真实的和事实准确的。”
食品标签声明的下一步是什么?
根据Engle的说法，食品制造商今天可以从其他公司带来的案件中有很大的洞察力。
“我认为公司确保他们的广告声明不夸大福利，这对他们没有提出的福利是很重要的。”恩格尔说。“如果科学弱势或有限，那么你就不能拥有这些强大的坚硬广告宣传活动。”
“人们不再关心索赔，他们关心成分表，他们教育自己能够智能地阅读它，能够将其转化为他们的感觉对他们很重要。”
索菲安威尔斯
带品牌管理公司26FivesPaeer标题的高级顾问
