潜水简介：
- 上周，田纳西州豆站(Bean Station)屠宰场东南供应(Southeastern Provision)的老板承认了联邦政府对他的指控，他雇佣非法移民为自己的公司工作，并授权两名工厂经理做同样的事，据肉类和家禽新闻报道．
- 詹姆斯·布兰特利(James Brantley)还就两项故意不缴纳失业税和一项电信欺诈指控提出了有罪答辩，Wbir报道．他承认没有支付近130万美元的税收，雇佣了至少150名非法移民，几年来从当地银行提取了大约2500万美元的现金，用于每周支付工人工资。
- 电荷源于四月突袭在屠宰场的代理人与美国移民和海关执法，他逮捕了11人并被拘留了86人，暂停在国内被非法在国家 - 尽管86中的32人后来被释放。据报道，大多数工人来自墨西哥。
潜水的见解:
特朗普政府对非法移民的打击是粮食和农业部门的农场和工厂的坏消息，这些农业部门在大量依赖无证工人身上。根据《福布斯》引用的美国劳工部数据在美国，57%的农业劳动力是无证移民。如果这些工人找不到工作，农场可能不得不支付更高的工资来替代他们，消费者可能面临更高的食品价格，以及其他后果。
据报道，虽然东南Provision的这种情况已经持续了多年，但现在联邦政府已经对该设施进行了打击，其他生产工厂可能在雇佣无证工人方面存在问题，因为他们担心这会使他们暴露于ICE的突袭和可能的起诉。
U.S.失业是在17年的低位如此，寻求填补处理职位的食品企业也有艰难的时刻，即使他们只雇用记录的工人。他们的选择似乎正在提高支付水平或采用更多的自动化技术 - 或者也许是两者中的一些。
对于作为消费者需求升高而扩大的加工厂，可能有一线希望目前的库存冷冻肉和家禽产品。由于来自墨西哥和中国的关税，出口供过于求和出口放缓之间，可能没有必要雇用工人并加速生产只是为了增加局面。但是，一旦过度供过于求减少，如果关税战争中存在停火，则该设施可以再次面对工作人员的问题。
一些不同的问题在马里兰州的螃蟹行业面临着外国工人通常抵达特殊的问题h - 2 b临时性签证从壳中挑选蟹肉。但是现在，因为特朗普政府将这些签证转移到彩票系统中，许多季节性工人 - 通常来自墨西哥 -他们都没有，也没有足够的替代工人做什么被认为是一个困难和单调的工作。
只要目前的移民政策仍然存在 - 国会未能通过任何有意义的移民改革 - 这可能是国家的农场和加工厂将继续面临劳动力短缺。它也是未知是否筹集工资足以吸引记录的工人，以取代那些无证移民愿意少才能少，但在该国不再允许。
