百事可乐的高管在Zoom上集中于Zoom上4月讨论了什么样的纪念品任务:枢纽是一个建造的平台,以便直接向办公室工作人员送到办公室,该平台将成为家庭界限的人。
随着冠心病爆发的爆发爆发,数百万人突然被迫留在家里,并且前往杂货店或工作场所被限制或无限期地搁置。Frito-Lay管理层实现了他们需要重新思考他们为新生平台的策略。
如果不知道他们是如何做到的,他们需要什么类型的技术,对供应链的影响甚至运输零食和饮料直接喝到消费者的税务影响,这支球队向前迈进了,知道它需要回答这些问题符合其在仅一个月内跑步并运行的目标。
展示的经验将拥有合适的人的权力,以便能够快速调整和执行的合适技能。在几天之内,它将近20名员工转移到项目上,刚刚超过一个月的刚刚揭开的小吃,它的首次涉及直接消费者销售。
在那之后的一年里,菲多利进一步扩大了直接面向消费者的业务,通过已经在公司工作的员工和新员工,增加了大约10名员工,所有人都有一个目标,即分析这家快餐巨头收获的大量有价值的数据。
“这是数据分析中的人民的一个特别的热门市场,电子商务和人们认为灵活性,思考职能,百事可乐的Frito-Lay和Quaker Foods North America的首席增长官员在接受采访时表示。“遗憾的是,有缺乏那些技能的人。我们得到的比我们的最佳人才的公平份额更多,但它总是一个斗争。”
包括菲多利和桂格燕麦在内的百事北美食品公司在2020年雇佣了13500多名兼职和全职员工,现在在美国和加拿大雇佣了近7万人,林赛说,比2019年底增加了9%。随着疫情加速了许多产品的需求,并改变了它们的采购地点,该部门将招聘流程加快了10%,以便更快地增加数据分析和电子商务方面的员工,以监督菲多利(friitos)、多力多滋(Doritos)、太阳薯片(Sun Chips)和其他零食的生产。
“我们从来没有这么忙碌'
食品行业的初期百事可乐和其他公司正在雇用队伍中的销售等级,随着更多销售在线,消费者对更健康的票价和更具创新产品的需求增加,数据越来越重要地提高销售和最小化风险的风险变得更加遗忘经营的日常行动 - 大流行加速的转变。
已经在这些地区存在的公司正在将工作人员从公司的其他部分搬迁,同时在外面寻找工人的业务,以填补空白或批量其现有的运营。与此同时,在全球范围内的大型和小型制造商缺乏在电子商务的空间存在的情况下,或者过去的投资最少,令人争引,突然涌现出同样的令人垂涎的游泳池工人。
在由GlobalData编制食品潜水的统计数据中,研究公司发现了2020年的食品公司的近60%的职位帖子是社会和数字媒体 - 反映他们的推动在线与购物者联系并建立他们的直接消费者平台。另有7%的帖子在人工智能中涉及大数据和机器人的3%。
在2020年的第一季度和第四季度之间的招聘帖子增加了大约第四季度的50%,反映了大流行期间的企业紧迫感,以创造更健康的产品和新的设计和改变根据GlobalData的企业基本分析师Ajay Thalluri的说法,供应链,制造和包装。
几乎每个主要的食品公司,包括Mondelez International,雀巢,Conagra品牌,Kellogg&Co Co.和Kraft Heinz,他们的网站上有职位和数据分析,营销和供应链的职位发布。
这次追捕数据和技术和技术娴熟的工人正在发生更广泛扩张的背景下,在大流行前开始的食品行业工作。
劳工处收集的数据劳工统计局据估计,仅食品制造商在2月份就雇佣了163万人,自2011年以来增加了17.14万个工作岗位。据该机构统计,在过去十年中,几乎所有食品生产类别的员工队伍都有所增加,包括糖和糖果产品;冷冻食品;乳制品;动物屠宰加工;面包店和玉米饼制造业。根据劳工统计局的数据,早餐麦片、意大利面、饼干和玉米饼行业的工作岗位减少了。
尽管近年来,由于自动化、人工智能的采用、外包和效率的提高,成千上万的工作岗位已经流失,但食品行业整体上创造的就业岗位似乎多于流失的岗位,其增长轨迹不太可能在短期内减弱。
“我们在14年中从未如此忙碌 - 甚至没有关闭,”乔什说棍棒Forceands的创始人兼首席执行官是一家战略招聘公司,该公司与公司合作,以发展其业务并确定其雇用的执行候选人。“我们从未见过这么大的工作创造。人们对经济的迅速增长和已拨出的巨额预算抱有令人难以置信的乐观情绪“雇用新员工。
棍棒看涨涉及雇用的源于数据分析,供应链改进以及电子商务和其他技术的快速采用,也是私募股权群体和SPAC的资本涌入S.进入新兴,中市品牌。
冠状病毒大流行也在改变企业的花钱方式和可供他们招聘的候选人。
“你将在今年的食物空间中看到大规模的工作创作。从大流行的健康方面出来的公司,他们正在比以往任何时候都更好,因为他们意识到这是一个非常好的时间人才现在。“
乔希·魔杖
创始人兼首席执行官,Forclands
为旅行或办公室活动预算的金钱正在努力吸引和留住员工,包括多样性,公平和包容;领导执教;甚至家庭运动津贴魔杖说。
远程工作的接受也意味着在许多情况下,非制造员工不必生活在植物或公司总部所在的同一个城镇,制作更大的素质候选人突然可用。他说,在斗争的酒店和餐厅行业中,在斗争的款待和餐厅行业中,寻求工作的许多工人可能会使过渡到食物中的许多工人。
“你将在今年的食物空间中看到大规模的工作创造,”戴尔说。“从大流行的健康方面出来的公司要好得多,他们正在花费比以往任何时候都更加出色,因为他们意识到这是一个真正的才能获得人才的时光。”
但并非所有分析人士都对新冠病毒带来的招聘前景持乐观态度。
Globaldata的消费者研究总监SumitChopra表示,一些市场的出口法规在扼杀贸易,而病毒轨迹的不确定性以及重新打开的步伐正在减少工作增长。他说,进一步的压力抑制招聘即将进入优质产业部门和市场,在那里有强烈依赖旅行和旅游业。
“我们仍处于一个非常保守的情景中,”Chopra说。“至少现在,我不认为正在添加的工作编号正在超越早些时候发生的事情。”
遵循食物空间的高管和分析师还表示在其他领域需要更多清晰度,例如工人是否会选择或能够从家里工作而不是回到办公室。如果在大流行期间看到采用率飙升的趋势,那么它仍有待观察到的是,将保留他们获得的许多用户。
“我们预测未来的能力急剧下降,”百事可乐的Lindsey说。“我希望我能告诉你事物的位置。”
为工人而战
许多寻找人才的食品公司的挑战是他们不仅与他们的同行竞争这些候选人,而且还在优先考虑许多相同举措的其他行业,无论是在在线存在还是克里齐奇的数字。
在美国2020年至2025年之间,美国农业部预测就业机会仍然是强大的对于新的大学毕业生,具有兴趣和专业知识,农业,可再生自然资源和环境。这些领域每年估计近60,000个就业机会将在前五年期间增加2.6%。
随着雇主对这些领域的学位和专业知识的大学毕业生的需求超过可用的数量,USDA表示,23,300人的工作,或39%,将是由非粮食和农业机构的毕业生填补如生物学家,机械工程师和会计师。
“我们的食物,科学和技术毕业生都有多个,在毕业之前有多个工作机会,他们往往会得到很好的报酬,”说Marcos Fernandez,普渡大学农业学院教授。
棍棒与forclands说过食品公司为了吸引最高人才,他们需要制作潜在的员工引人注目的优惠,以便超越福利。这是雇主在营销公司的一个重要原因作为营销他们的公司作为一个地方,不仅占用了一份工作并赚钱,而且还有一个提供职业发展,并具有明确的文化,就像多样性,环境和可持续性等问题。
“雇主品牌比以往任何时候都更加重要,”Wand说。“文化不再,”是的,我们得到了冷的咖啡和一个乒乓球桌。......这真的是关于他们作为人类的好处和突出的兴趣以及它的兴趣以及与公司成长的机会。人们现在有一个选择,所以他们希望非常深思地了解他们的时间。“
胡士泰是一家高端巧克力零食生产商由Mondelez获得1月份说,当求职者进来采访时,他们正在寻求有关他公司使命的信息,以及是否值得切换工作的麻烦和努力。
“焦点比我从候选人询问的焦点,”你有一个任务吗?你有一个目的吗?你有价值吗?这些价值是什么?这些价值实际上是什么意思工作?'“ 他说。
当Eat Just准备增加其植物性鸡蛋成分的产量时,它解决了其中一些问题。2019年,这家食品制造商决定在明尼苏达州阿普尔顿购买一个3万平方英尺的工厂来生产这种蛋白质,而不是使用外部制造商。该公司表示,这是Eat Just在10年历史上拥有的第一家工厂,它将获得额外的控制权,调整用绿豆制作鸡蛋替代品所需的20多个步骤。
但是,Appleton是一个小镇米尼亚波利斯西部近3小时的小镇,是“相当的”,据杰西卡·斯特里克(Jessica Tetrick)招聘公司招聘,招聘工人将是一个挑战。
因为吃得只开始在植物上增加人员,它在该地区的广告牌上购买了“第一天的利益和工资”的广告。招聘后几个月开始,大流行的发病迫使它通过筛选所有候选人来改变其面试过程,并为明尼苏达州的工人提供灵活性,如果他们有医疗任命或需要为孩子提供护理。
“我们看到了一个非常强大的候选池和很多人的兴趣,”这是不同的东西“,这比我想到的很多人在制造线上都暴露在一起,”tetrick说。
超越食物
由于食品行业已扩展到Crispr或基于细胞的肉类等技术,科学,技术和食品之间的线路进一步模糊 - 使工人能够在各个部门之间无缝地移动。
刚刚吃,也是在开发基于细胞的肉的情况下,说相对初学者该技术使公司留下了一家有限的食品空间中有限的工人,了解它可以选择的技术。建立团队,吃饭刚刚看着邻居行业。它聘请了一个科学家,其中有化学工程背景,人们药物经验和米其林明星厨师。它也走向了全球,从葡萄牙和中国,新加坡和U.K的人员配备队
“这些专业领域的游泳池很小,你必须从第一天开始创造性的,”t说。
零售商现在在电子商务,砖和砖等多个渠道上玩砂浆那方便商店和直接给消费者,拥有能够通过数据解析的员工,并知道如何为这些类别开发,销售和市场产品,以不同的需求是一种主要原因,斋月说,为什么雇用工人以外的工人是必要的。
胡人员工组合包括来自时尚和啤酒的人;斋月的行业表示,了解在商店和网上竞争并出现竞争。它也吸引了大的工人Cpgs.像Mondelez.,Unilever和Danone。在过去,斋月表示,在大公司的偷猎者队伍上皱起眉头的较小的初学者。现在,跨国公司在数据分析和理解其时代的地区赢得了越来越多的验收。零售合作伙伴正在对消费者的需求做出反应。
Becky Snow是Mars Rigigley人民和组织高级副总裁,表示,工作职责变化和不断发展“以前没有见过的步伐”,该公司已将其在线移动了30,000名员工的Mars大学课程。锐化他们的技能和对他们的职业相关的知识。
例如,这个教育平台提供了一门课程,教使用iPad的工厂操作员如何使用软件来诊断问题,而之前他们需要手动诊断,或者是一名销售人员,他们可以学习使用数字工具来监控产品在供应链中的移动情况,这样玛氏箭牌就可以更有效地与客户沟通。
“基本制作和基本销售[产品],那些不改变,但你如何做到这一点,你如何做到这一点,你如何做到这一领导力的变化,这是我们专注的作品,”雪说。“更大的信息是如何帮助您的劳动力保持最新,保持相关性,以便及时了解技能,以便他们能够继续与我们一起成长,希望有可能进入未来?”
雇主也在放置一个大雇用灵活的工人的优先权枢在多个工作中,而不是一个只是一个工作。
胡扩展宽度的采访要求候选人在某些情况下他们可能会如何回应——例如,如果有一个美元销售排名下降一个品牌相比其竞争对手,但也许其他类别,如盈利能力上升或增长率自上次他们呈现给买家。
林赛说,百事公司对能够轻松跳槽的员工给予“很高的奖励”,并“确保当我们找到他们时,我们照顾他们。”
少数部门要求多功能性尽可能多地收集,分析和使用数据。斋月说,过去只有几个人需要熟悉的如何使用数据,但现在几乎每个员工都必须能够通过电子表格,数据筛选分析或者市场报告能够快速提出建议或回应市场的发展。
他说,销售员工曾经只用产品样本和基本信息武装,就像物品到预期客户的费用是多少一样。
零售商现在是销售跨越多个渠道,它们被淹没在寻求垂涎的货架空间的无数产品。商店也与自己的数据一起武装,并且远远超过知识渊博关于哪些产品,以保持货架或在线销售以及如何显示它们。斋月说胡人销售人员现在拥有更多分钟的信息,例如当在全国各地的特定地区包括或受欢迎程度时,他们的物品在促销时的流行情况。
“你曾经有过头脑分析,“斋月说。”现在每个人都是头部分析为他们的业务的一块。无论角色还是资历,人们都需要与数据和数据的舒适度分析.它不再是可选的。“
Fernandez在普渡大学表示,食品部门仍然是兴奋的未来工作扩展,需求对更健康的食物,可行的购物者和新风味和民族的便携式选择品种作为制造商需要雇用工人发展,销售和分发产品的几个领域。
公司还需要更多地奉献更多资源来提高食品安全,创造更环保的包装和找到让忙碌的消费者购买他们的产品的方法,同时直面消费习惯的变化,这种变化直到最近几十年都没有实质性的改变。
“I think the opportunities — and I’m not exaggerating — would be endless" when it comes to jobs in the food sector, Fernandez said. "So much of our life revolves around food, so much of our culture revolves around food, so much of our health, our wellbeing revolves around food. It’s never going to run out of ideas. It’s never going to run out of opportunities."


