潜水简报:
- 美国食品杂货制造商协会(Grocery Manufacturers Association)周二正式宣布了SmartLabel计划,旨在让消费者快速获取产品信息。根据一份新闻稿和电话会议,已有30多家大型制造商加入了这个由制造商和零售商共同创建的项目。这些包括好时康尼格拉食品、金宝汤等。
- 该项目的每一种产品都将收到一个登陆页面,其中包括该产品的成分和其他细节,在不同的产品类型中是一致的。据GMA报道,消费者除了可以通过网络搜索、访问公司网站和特定的SmartLabel应用程序来获取这些信息外,还可以通过扫描二维码来获取这些信息。SmartLabel应用程序将于2016年年中发布。其他应用程序将获得smartlabel认证。
- 据估计,到2017年底,将有近3万种产品使用SmartLabel。随着今年的结束和明年年初的到来,公司正在为某些产品使用SmartLabel。
潜水的见解:
从GMA透明化的方式来看,科技显然是未来的潮流。该协会的高级执行副主席吉姆·弗兰纳里(Jim Flannery)在电话会议上指出,智能手机的普及率很高,但所有人都可以通过互联网访问这些信息。
此外,某些零售商还可以通过客户服务部门帮助店内没有智能手机的消费者,这可能会减轻人们对产品可及性的担忧。
然而,并不是所有食品行业的人都支持GMA的冒险。环境工作小组指出一群人士梅尔曼民意调查发现只16%的消费者曾扫描过二维码。调查还指出,近90%的美国人希望强制标示转基因生物。一项研究提出了农业与应用经济协会的研究人员发现,转基因标签不会吓跑消费者。
这项举措不仅包括食品和饮料产品,还包括宠物护理、个人护理和家庭用品。据估计,在五年内,超过80%的这些产品将带有SmartLabel。
此外,预计到2017年底,SmartLabel将显示20,000种食品“可能或不可能”包含转基因成分,这一数字是全国可能采用转基因统一标准后的三倍。GMA希望国会通过立法统一的转基因标签标准。房子已经通过了该法案将阻止国家强制转基因标识,而参议院最近举行了一场听证会,讨论转基因标识。
“一个令人深感担忧的问题是,我们最终将面临各州法规的拼凑,最终你将无法将一罐汤从一个州转移到另一个州,”孟山都首席执行官休·格兰特告诉哥伦比亚广播公司新闻。
好时CEO兼GMA董事会主席j·p·比尔布雷表示:“人们与食物的关系发生了巨大变化,消费者现在想更多地了解他们的食物,比如食物来自哪里,制作过程是什么。”“SmartLabel为消费者提供了一种前所未有的获取食品成分信息的途径。这才是真正的食品透明度。”









