未来农场正在认真对待它的名字。
这家总部位于巴西的公司(也被称为Fazenda Futuro,这是它的葡萄牙语名字)于2019年在巴西推出植物汉堡。
在过去的四年里,该公司已经扩展到33个国家,包括2021年的美国.该公司还将产品范围扩大到各种其他类似肉类,包括鸡肉、香肠和金枪鱼,后者最近在美国推出
但现在,该公司首席执行官亚历山大·鲁伯特表示,公司将开始示范自己的名字。未来农场将于5月初在巴西推出燕麦牛奶。他们正在研究植物蜂蜜。他们还在考虑推出以植物为基础的巴西式肉类零食。他们正在研究植物基奶酪。
鲁伯特说:“我们的想法是思考农业的未来。”“农场能提供给我们的一切,我们都将在线程上提供给消费者. ...我们希望成为零售商和消费者的一站式商店。”
“当他们看到我们时,他们看到了我们的品牌,他们知道我们背后的品质,”他继续说。“如今,在这种环境下,成为一家以植物为基础的公司非常困难,但如果你改变游戏规则,以CPG公司的身份行事,更多地从消费者的角度考虑,我认为,最终,我们将彻底改变游戏规则。”
鲁伯特说,这种设想并没有什么特别新鲜的。他说,未来农场一直有一个“巨大的创新管道”,多年来一直在研究其中一些选择。
这款牛奶将被命名为“未来燕麦”(Future Oat),有巧克力、香草、咖啡、燕麦和烹饪等多种口味。鲁贝蒂目前还不能确定何时会在美国上市。他说,这完全取决于美国和其他国家的消费者行为,但未来农场将重点放在巴西、美国、英国和德国。
植物基牛奶已经是一个拥挤的类别,但鲁伯特说,未来农场计划利用其已经熟悉的品牌和执行来吸引消费者。鲁伯特说,该公司将利用另一个广泛目标来吸引消费者购买这款产品:低价。
鲁伯特说,植物性蜂蜜是未来农场发展的天然场所。不仅这个领域的参与者很少,而且该产品是由巴西盛产的甘蔗制成的。鲁伯特说,未来农场使用一些酶来加工植物蜂蜜,以获得正确的质地和味道,但它是100%天然的。
该公司表示,目前还没有确定这款植物蜂蜜产品的名称或上市日期。
鲁伯特说,未来农场有充足的生产能力,可以生产更多样化的生产线。
鲁伯特承认,在不同的品类中竞争是具有挑战性的,但他认为零售商和消费者都想知道有一个品牌可以满足他们的植物性需求。鲁伯特说,这将是一次学习的经历。
他说:“我们更愿意花更多时间开发产品,尝试一下,然后看看结果如何。”“如果结果是积极的,我们就可以推出。如果结果不乐观,我们就回去再做功课。”
他还表示,目前进入不同领域——尤其是更成功的植物性牛奶类别和全新的植物性蜂蜜类别——与最近植物性肉类类别的放缓无关。但是,他说,目前的形势使得像未来农场这样的公司需要有弹性。
鲁伯特说:“我们不是在卖技术。“我们在卖食物。好的食物,干净的食材。我认为这是直接对消费者说话的要点。”









