潜水简报:
- 联邦政府对食品安全的监管过于分散，有16个联邦机构负责食品安全和质量的各个方面政府问责局(GAO)的报告上个月发布。该报告呼吁制定一项“国家战略”来解决这一问题，并简化这一系统。
- 由于潜在的灾难性后果，自2007年以来，联邦政府对食品安全体系的监管一直在政府问责局的“欺诈、浪费、滥用和管理不善的高风险或最需要改革”领域名单上。
- 自2014年以来，政府官员一直在采取行动解决食品安全监管分散的问题。该报告是在去年6月就如何解决该问题召开会议后开始的绩效审计。虽然政府问责局发现已经取得了进展，但由于缺乏统一的战略，仍然存在问题。
潜水的见解:
联邦政府的食品安全监管体系——主要由美国农业部食品安全检验局和食品药品管理局监管——可能令人困惑。政府问责局的报告以冷冻披萨为例说明了这种混淆:冷冻奶酪披萨是由FDA监管的，而FSIS监管的是含有肉类的冷冻披萨制造商。
食品安全和监管不容易完全置于任何一个联邦机构的保护伞下。有这么多不同的部门负责非常特殊的检查，很容易理解为什么食品安全政策和法规如此脱节。由于相互竞争的优先事项和不同的总体任务，一起工作的政府机构可能无法很好地同步工作。
在食品安全方面，除了更多的机构协调之外，还有很多努力。美国众议员罗莎·德劳罗(D-CT)和参议员理查德·德宾(D-IL)在1999年、2004年、2005年、2007年和2015年提出立法建立食品安全管理局会创建一个单独的机构吗处理所有食品安全检查和法规，目前分布在联邦政府。类似的立法尚未在第115届国会提出。
创建一个新的机构来处理食品安全问题，似乎不太可能得到现任政府和国会的支持，这两个机构似乎都反对增加监管。尽管一个新的单一机构来处理所有食品安全事务实际上可以简化政府监管，但没有迹象表明在不久的将来会有变化。
尽管食品安全规划和检测对保持食品质量至关重要，但在共和党控制的国会，向机构增加新的监管要求可能不受欢迎。众议院自由核心小组提议废除现有法规在新政府的领导下处理食品安全问题，包括《食品安全现代化法》中旨在防止故意掺假的项目。
