潜水简报:
- 《消费者报告》发现，在测试的130个瓶装水品牌中其中11份含有可检测到的砷含量包括6个十亿分之三或更高。瓶装水中砷的联邦标准是10 ppb，但《消费者报告》称，目前的研究表明，超过3 ppb的含量“长期饮用会有潜在危险”。
- 含有3 ppb或更高含量的6个品牌分别是全食超市的Starkey品牌、Keurig Dr Pepper的Peñafiel、Crystal Geyser Alpine Spring Water、达能的Volvic、Crystal Creamery和EartH2O地区品牌。
- 根据《消费者报告》的询问，Keurig Dr Pepper进行了新的测试，发现Peñafiel样品中的平均砷含量为17 ppb。该公司在墨西哥的装瓶厂暂停生产两周，并告诉《消费者报告》，它正在改善过滤。该公司并未发布召回令。
潜水的见解:
《消费者报告》利用这项调查表明，需要对瓶装水进行更一致的监管。砷是“天然的”它是地壳的组成部分，广泛分布在空气、水和陆地的整个环境中。”根据世界卫生组织。世卫组织说，人类可能因饮用受污染的水并将其用于食品制备和粮食作物灌溉而受到感染。
《消费者报告》此前曾对水和食品中砷和重金属含量升高表示担忧果汁并主张将允许水平从10 PPB降低到3 PPB。虽然该杂志指出，“数十个瓶装水品牌”的产品中没有检测到砷含量，但长期摄入砷会增加患砷中毒的风险心血管疾病，儿童智商降低，并导致某些癌症。
《消费者报告》称，为了检查瓶装水中的砷含量，他们查阅了公司的测试结果和公共记录，并对Peñafiel、Starkey和Jermuk等品牌进行了独立测试。美国食品和药物管理局之前把Peñafiel和来自亚美尼亚的Jermuk，关于导入警报含砷量超过10 PPB标准。然而，《消费者报告》称，该公司能够在两个州的零售店和亚马逊上买到这两个品牌的产品，并表示FDA回应称，如果发现市场上有任何产品掺假，将采取“适当行动”。
一些瓶装水公司指出，他们的产品符合联邦砷标准，不构成健康或安全风险，而且他们已经采取了适当的措施来保持这种状态。但自从Keurig Dr Pepper根据这份新报告采取行动并发现高砷含量以来，更多的公司可能会重新评估他们的砷含量和测试标准。
《消费者报告》说，瓶装水生产商应该很容易加强检测制度，并实施处理方案，从他们的水源中去除砷。
公司可能会注意到这份报告，因为消费者对污染的看法可能很快就会变成负面的。瓶装水成为最畅销的饮料击败了碳酸软饮料和包装饮料。销售近年来飙升因为消费者担心自来水的质量和对含糖饮料的担忧。根据饮料营销公司。1994年至2017年，美国瓶装水的消费量飙升了284%，达到每人每年近42加仑。
然而，一些人警告说，这项研究是另一个例子用恐吓手段引诱消费者。毕竟，这项研究中的砷标准低于FDA允许的标准，不太可能通过正常食用造成伤害。
尽管如此，如果瓶装水行业不采取必要措施过滤掉产品中的砷和其他污染物，人们可能会接受《消费者报告》的建议，做一些简单而便宜得多的事情——喝更严格管制的自来水。
