潜水简报:
- 折扣店Lidl计划下个月开始在美国开设门店，已经成立的折扣店Aldi正在对现有门店进行大规模翻新和扩建，沃尔玛和克罗格等美国大型杂货零售商正准备迎接它的到来这篇文章发表在《华尔街日报》上．
- 沃尔玛正在加大折扣力度，高管们告诉供应商，在80%的时间里，沃尔玛的价格应该比竞争对手低15%，同时还提高了便利性。沃尔玛的主要供应商之一正在考虑向Lidl提供独特的产品，以便能够利用折扣零售商进入市场的优势。
- 克罗格已派高管前往Lidl经营的欧洲城市，更多地了解其他零售商是如何反击的。文章称，目前克罗格及其哈里斯蒂特门店将继续降价，并提供优质的门店品牌产品。
潜水的见解:
自从Lidl以来宣布将登陆美国2015年底，美国的杂货商一直在为冲击做准备。现在有了几周后，利德尔的第一次盛大开业到表演的时候了。
Lidl在27个国家拥有1万多家门店，已经成为全球零售巨头。它提供的大部分产品都是商店品牌商品，它利用这些协议以低价格带来高质量的产品。据该公司高管说，在这方面，其美国门店将与欧洲门店基本相同。货架上将摆满欧洲巧克力、新鲜农产品、美食葡萄酒以及获得可持续发展认证的肉类和鱼类。商店还将有新鲜的面包店全天生产面包和糕点。
以英国为例，传统杂货商的市场份额可能会有所下滑。自2013年以来，Lidl和Aldi都开始进军英国市场两家公司的总市场份额增长了75%以上，根据数据来自Kantar Worldpanel．Aldi现在是英国第五大杂货商，占有7%的市场份额，而Lidl是第八大，占有5%的市场份额。
阿尔迪自上世纪70年代以来一直是美国的市场参与者已经开始重组它的模型了为了Lidl的开业，他们耗资16亿美元进行了全面翻新。阿尔迪的改造将把Lidl的一些美学和选择带到它的商店，这是一个直接的挑战。
但是，尽管阿尔迪在美国杂货零售业有着悠久的历史，但它并没有取代克罗格和沃尔玛的地位。Aldi和Lidl都以精简的商品选择而闻名——只有一种番茄酱，只有商店品牌的各种谷物。另一方面，像沃尔玛和克罗格这样的大型杂货店以商品种类丰富而闻名。这是他们在争夺顾客时可以突出的一点。他们还可以与主要制造商合作，开发独家产品——Hostess就是这样做的沃尔玛的油炸夹心面包好时巧克力和玛氏巧克力这些产品只在沃尔玛和塔吉特百货有售．
此外，硬折扣店并不以其在线杂货业务而闻名。这是一个正在增长的领域，Unata的一份报告发现预计三分之一的美国购物者会在网上订购杂货今年。根据食品营销研究所和尼尔森的一项联合研究，到2025年，在线杂货预计每年将带来1000亿美元的收入。许多食品杂货零售商正在努力通过自己的计划或Instacart和Shipt等第三方公司，建立他们的点击取货和食品杂货配送选项。他们还应该强调这些选择。Lidl美国高管本周表示，他们目前没有进入电子杂货市场的计划。
