潜水简报:
- 经过多年关于什么是“天然”的不那么甜蜜的争论，糖和玉米糖浆行业将在11月进入法庭，专家证人将在10月13日做出决定。
- 2011年，一个由美国主要糖农和精炼商组成的联盟提起诉讼玉米精加工协会的广告宣传活动称，玉米糖浆和糖一样天然，两者的营养价值也相当。糖业公司要求高达16亿美元的赔偿，包括他们不得不花费在广告上的钱，以对抗玉米精炼商的索赔。
- 与此同时，ADM、嘉吉(Cargill)和其他共同被告因制糖业的“掠夺”行为而寻求损害赔偿据彭博社报道，“没有科学证据表明玉米糖浆与肥胖有关，即使玉米糖浆的消费量下降，肥胖人数仍在继续上升。”
潜水的见解:
在杂货店里，消费者开始普遍避免吃甜食。这就是它们是否被糖或玉米糖浆加糖，以及一些替代品甜味剂也遭到了抨击。因此，因含糖量高而臭名昭著的苏打水，在过去的十年里销量一直在下降。
然而，这起诉讼之所以如此棘手，部分原因在于，与有机食品纠纷不同，监管机构对什么是产品没有一个严格的定义。”自然．"
