潜水简介:
- 雀巢宣布正在投资在未来五年内,瑞士将出资12亿瑞士法郎(约合12.9亿美元),以支持并加速其全球供应链向再生农业的过渡。该公司将与50多万农民和15万供应商合作到推广实践加强生物多样性、土壤保护、水循环再生和畜牧业一体化。
- 再生农业是一种旨在保护自然资源和恢复农田,同时减少大气中的二氧化碳和温室气体排放的农业技术。农业占了近三分之二的人口雀巢总排放量,该公司说。
- 再生农业的承诺先于联合国粮食系统峰会下周将在纽约举行,会议将研究如何建立一个更可持续的粮食系统,以帮助应对气候变化。这项技术已成为大型食品公司解决其环境足迹的最受欢迎的方法之一,百事可乐、通用磨坊和嘉吉等公司都宣布了再生农业计划。
潜水的见解:
由于其排放的很大一部分来自种植其原材料的农场,这并不奇怪雀巢正寻求首先解决农业问题,因为它寻求到2030年将排放量减半,到2050年实现净零排放。
雀巢也不是唯一一家希望再生农业将可持续性实践纳入其运营以解决环境、社会和治理问题的公司对消费者来说越来越重要. 嘉吉最近宣布将向农民支付每吨碳约20美元他们采用再生农业方法进行固碳例如免耕或覆盖作物的使用,作为其新的RegenConnect计划的一部分.
4月,百事宣布了这一消息将恢复约700万英亩的农田到2030年,通过可再生农业——相当于它用多少土地来种植其产品的成分。这一举措将削减开支报告称,到本世纪末,至少有300万吨的排放量。到今年年底,这家汽水和零食巨头计划将再生设施扩大到50万英亩的美国农田。
今年3月,达能北美和英格里顿宣布的承诺在100多万英亩的土地上采用可持续农业方法。通用磨坊已经承诺利用再生农业方法到2030年在100万英亩农田上实施。
再生农业还建立并支持制造商、农民和消费者之间的共生关系。作为其新承诺的一部分,雀巢将向农民个人提供投资,帮助他们转变为更可持续的做法。它将促进贷款或帮助他们获得所需设备的贷款。
首席执行官马克·施耐德在一份声明中说:“本着实现公正转型的精神,我们必须支持世界各地的农民,让他们承担与再生农业相关的风险和成本。”
作为回报,像Nestlé这样的公司可以扩大他们的再生种植成分,甚至提高产量。这家全球最大的食品公司在声明中指出,它正在投资研发,以开发产量更高、对环境影响更小的咖啡和可可品种。
CPG巨头们向再生农业的大规模转移表明,他们在应对消费者对全球粮食系统可持续性的担忧方面看到了多少机会。尼尔森估计购物者到2021年底,将在可持续产品上花费高达1500亿美元。