潜水简报:
- 荷美尔宣布,该公司已经在整个供应链中使用100%的散养鸡蛋。
- 虽然荷美尔紧随数十家其他食品公司之后做出了同样的改变,但它的采用实际上超过了许多这些公司。
- 许多其他制造商宣布计划转向散养鸡蛋,通常在五到十年的窗口期,但荷美尔已经这样做了,立即生效。
潜水的见解:
在食品公司争相满足消费者需求之际,在整个行业发布的动物福利和可持续发展公告方面,荷美尔似乎姗姗姗迟。制造商像凯洛格,通用磨坊,雀巢,康尼格拉和亿滋以及制造业以外的食品巨头麦当劳而且塔可钟他们已经就改善政策和计划发表了声明。
由于荷美尔已经做出了改变,而不是宣布实现目标的计划,该公司实际上已经超过了许多竞争对手的努力。雀巢(Nestle)等其他公司也发誓要这么做分阶段改变他们的鸡蛋来源.
撇开荷美尔的优势和努力不谈,该公司顺应了一个在消费者中越来越受欢迎的趋势,但仍对许多制造商构成挑战。一个viaries这是最常见的工业用非笼养蛋鸡的替代品,随之而来的是自身的安全和健康风险为了母鸡,员工和环境。
制造商可以考虑投资研究其他饲养散养鸡的替代方法,使散养蛋的转换更容易、更快、更经济。










