cheez创立于一个多世纪前，在家乐氏(Kellogg)的领导下，cheez已成为美国一个价值10亿美元的品牌。该品牌以其标志性的一口大小的橙色方块而闻名2021年销售额增长4.5%根据IRI的数据，在美国主要饼干品牌中增幅最大。家乐氏相信，在新成立的零食公司的带领下，公司能够继续推动进一步增长。
近年来，Cheez-It扩大了产品范围，推出了一些衍生产品，比如Cheez-It吹会而且突然想一种又薄又脆的饼干。与此同时，Cheez-It Grooves的特点是口感更脆，Duoz结合了Jalapeño和培根与切达干酪等口味。另外13种原味饼干也构成了其产品组合，包括Extra Toasty、White Cheddar、Hot & Spicy、Buffalo Wing和Reduced Fat。品牌也是进入爆米花空间2021年2月。
家乐氏首席营销官朱莉·鲍尔曼(Julie Bowerman)说，适应性是Cheez-It品牌的一个关键优势，因为它可以转换成不同类型的产品和不同尺寸的包装，以适应不同的场合。再加上疫情期间电子商务的增长，推动了该品牌的增长。
“这是一种随时可以吃的零食。我们有便携性和不同的包装形式，所以我们的很多消费都发生在家庭之外。”
家乐氏在一封电子邮件中表示，目前被称为全球零食公司的零食业务分拆，将使Cheez-It等品牌“拥有更集中的资源和注意力，用于品牌建设、创新和持续的国际扩张”。该公司表示，将在明年制定如何将预算和资源分配给其零食品牌的战略，而目前的零食制造网络将保持不变。
鲍尔曼表示，公司计划继续将Cheez-It扩展到其他产品领域，并寻找像它这样的新应用与Usual Wines的合作2021年的饼干和香槟。
鲍尔曼说:“我们拥有真正奶酪的这种味道，我们能够满足消费者的喜好，并将其与我们独特的口味结合起来。”“我们很喜欢我们所看到的，我们会继续保持这种势头。”
家乐氏的零食大赌注
几十年来，家乐氏的品牌一直是由它的麦片吉祥物来定义的，比如老虎托尼和巨嘴鸟山姆，它们装饰在彩色的糖霜麦片和果圈的盒子上。但早餐麦片并不是这家CPG巨头的主要赚钱渠道。Cheez-It的实力——以及它的其他领先品牌，如品客(Pringles)、Pop-Tarts和Eggo华夫饼——将受到最终的考验，因为它们构成了家乐氏新零食业务的核心。
凯洛格2021年142亿美元的销售额中有80%来自其零食部门，占其年销售额的相当大一部分。该公司现任首席执行官史蒂夫·卡希尔兰将掌管公司，这反映了它对零食产品组合的重视。该公司在过去一年的谷物困境——罢工、工厂火灾以及难以满足需求导致的销售停滞——可能使其更愿意寻求分拆公司，这是自2018年以来就提出的一个想法。
在其巴克莱消费必需品会议报告今年9月，卡hillane强调了其零食产品在推动增长和盈利方面的潜力。
卡希尔兰说:“这是一个真正世界级的品牌组合，我认为这是非常引人注目的。”“我认为市场会看到并认识到这一点。”
尽管有成功的品牌，家乐氏目前在零食领域落后于其他公司。据统计，到2020年，可口可乐的全球销售额落后于Nestlé、百事可乐、玛氏、亿滋国际、通用磨坊等公司Statista．家乐氏辩称，它可以通过一家单独的零食公司在这一领域获得更大的市场份额，为其品牌提供全心全意的关注和资金。Cahillane告诉Food Dive“毫无疑问，我们的零食业务在广度和规模上都没有获得应有的价值。”
虽然分拆公司的决定让一些投资者和金融分析师感到惊讶，但它专注于零食业务的决定却没有。
那些在2012年对品客零重叠交易感到挠头的人，不应该再挠头了。这是传统的北美业务，不符合管理层的计划，今天的公告确定了这一点，”Consumer Edge分析师乔纳森·菲尼(Jonathan Feeney)在给客户的报告中表示由CNBC分享．
这一举措也并非完全史无前例。2012年，亿滋和卡夫(现在的卡夫亨氏)拆分为两个独立交易的公司这让亿滋成长为今天的零食巨头。不过，凭借品牌优势创建一家新公司，会让人产生不确定性:在激烈的竞争中，这些产品能保持多大的主导地位。
