这个占地12000平方英尺的工厂在新泽西州为合同制造业务开放
ETA Lumis食品，一个食品技术制造商，宣布正式启动其旗舰设施在布里奇顿，新泽西州。ETA Lumis引以为傲的是，它是唯一一家不需要最低生产运行、免费研发产品评审和全栈执行套件的工厂型制造商，这是一个直接为初创公司和新兴品牌量身定制的独特主张。
ETA Lumis与优质食品协会、植物性食品协会和私人标签制造商协会等认证组织有联系。这些合作伙伴关系，以及ETA Lumis员工的大量集体经验，使该公司迅速将自己定位为几乎所有蛋白质学科的植物基制造领域的专家，从标准的大豆和小麦蛋白质到更小众的开发，如绿豆和大麻种子浓缩物。
全新的，最先进的设施配备了新的GEA加工线以及EV88 Clextral双螺杆机。与Clextral的合作是该行业最大的附加值之一，因为该机器每小时可以生产超过1000磅的纤维状、高水分的类似肉类。
“双螺杆生产绝对是植物制造的下一件大事，我们真的很高兴成为美国仅有的拥有这项技术的制造商之一，”cETA Lumis开发主管Craig Shelley评论道。“从审美和口味的角度来看，消费者的反馈导致我们的一些合作伙伴的NPS评分超过85分。”他补充道。
面糊、面包和油炸线允许更传统的制造方法，这已经成为行业的主要内容。他们的专长范围从鸡块、肉饼、汉堡到嫩牛排、肉片和拉肉。专有的切割技术可以实现几乎所有尺寸的切割，最近安装的螺旋风冷冻机可以安全有效地存储RTC产品。
虽然成立还不到一年，但在北美的一万多家零售店和无数餐厅的菜单上都可以找到ETA lumis制造的产品。合作品牌继续宣扬他们与合同制造商关系的成功，一个自有品牌的首席执行官说:“ETA Lumis团队是我们向植物基础空间扩张的一个不可或缺的部分。他们似乎在每个领域都有广泛的专业知识，并真正将业务变成了一套交钥匙解决方案。”
没有其他公司拥有ETA Lumis Foods这样的商业模式。让您的产品在短短几周内生产线上，并联系ETA Lumis食品免费报价。
欲了解更多信息，请访问etalumisfoods.com或者我们的(电子邮件保护)。
ETA Lumis食品是一家专注于植物性食品部门的合同制造商。ETA Lumis擅长高水分挤压和平线面糊，面包和油炸几乎每一种蛋白质类型和项目大小。ETA的核心增值是成为年轻初创品牌的交钥匙制造商，因为他们可以提供从研发和产品开发到履行和出站物流的所有服务。如需查询或进一步信息，请与我们联系(电子邮件保护)或etalumisfoods.com。