潜水简介：
- 奶酪品牌良好的文化刚刚关闭了由Cavu Venture Partners领导的800万美元的资金回合，并得到了一般磨坊301公司的大量投资和阿尔曼克洞察力，根据释放。
- 该公司表示，该资金旨在扩大分销和产品开发，以帮助品牌在乳制品类中增长。Cavu之前资助了公司2016年的510万美元，品牌成立后一年。
- 在过去的四年中，该品牌经历了500％以上的增长，现在可以在全国超过11,000家商店找到。
潜入洞察力：
在奶酪过道，奶酪没有得到很多爱。虽然植物的产品和酸奶一直是看到显着的增长在过去几年的投资和创新中，奶酪的销售尚未像利润丰厚。但良好的文化正在改变这一点。
在一个感兴趣的消费市场添加蛋白质凭借更好的成分，购物者没有购买那么多的奶酪，有三倍的蛋白质和大约一半的酸奶糖。良好的文化将这种未充分利用的空间视为机遇并跃入市场。通过释放经过认证的有机，草饲，稳定剂和无添加剂奶酪，该公司正试图重振奶酪市场。
根据食物导航员，尼尔森数据表明，良好的文化是唯一带来年轻消费群的奶酪品牌。大约62％的品牌美元销售额来自千年和X的千年和年轻成员 - 那些通常与奶酪不相关的人。鉴于其成功，该品牌最近已添加了酸性霜和6％的脂肪双霜奶酪奶酪。高脂产品旨在绘制越来越多消费者对keto饮食。
这种持续的增长和市场渗透似乎引起了投资的一般磨坊的眼睛2016年最初的资金。第二轮融资表明，该公司已巩固了对良好文化的兴趣，因为它的核心乳制品品牌像Yoplait这样的核心品牌继续反对其他初创公司，如Chobani。近年来，普通工厂已经转向投资初创公司，因为他们继续努力销售下降和增长疲软。通过持续财务支持扰乱该行业的崛起品牌，旧的斯拉瓦尔公司正在举办其索赔，潜在的乳制品部门对良好文化的持续成功。
一般钢厂同时将其赌注放在植物的乳制品上并具有LED为风筝山的几轮资金与cavu合作。该公司似乎将其投资在具有高增长的趋势类别中的公司。
良好的文化将其产品作为有机，非转基因有活跃的培养和没有添加剂，这为今天的消费者检查了很多盒子。如果良好的文化继续以达到的速度成长，将会考虑将其纳入其投资组合，就像他们所做的那样用肉类零食制造商史诗。
