更新日期:2020年9月18日在量刑听证会上，罗伯特·皮特曼法官命令该公司支付1725万美元罚款和没收。据美国司法部称，这是食品安全案件中有史以来最大的刑事处罚。
对首席执行官保罗·克鲁斯的指控是了7月因为他们没有经过大陪审团。
潜水简报:
- 蓝贝尔牛奶同意支付与2015年爆发的李斯特菌有关的刑事和民事没收共计1925万美元10人生病，3人死亡并导致了公司所有的产品被召回．该公司承认将掺假食品引入州际贸易的两项轻罪指控，这两项指控已于周五提交给德克萨斯州的联邦法院。据司法部称，这是解决食品安全问题的第二高罚款。
- 在另一起案件中，蓝铃前首席执行官保罗·克鲁斯被控7项重罪，罪名都是试图掩盖污染。根据犯罪信息，克鲁斯至少从2010年起就知道蓝铃工厂存在污染。他拒绝维修设施，下令停止检测，并试图在2015年遏制李斯特菌的大规模污染。起诉书说，他要求送货司机将他知道可能被污染的食品从杂货店和自助餐厅的冰箱中取出，告诉这些客户存在生产违规行为，而不是真正的原因。他拒绝召回产品，甚至拒绝发布新闻稿披露李斯特菌，只是在州和联邦官员介入后才开始逐步召回。如果罪名成立，克鲁斯可能面临20年以上的监禁。
- 蓝铃公司周五向客户发出了正式道歉。”我们吸取了惨痛的教训，并将其转化为生产最安全、最美味冰淇淋的决心。”“我们相信，我们在冰淇淋安全方面处于领先地位，拥有升级的生产设施、培训、安全程序、环境和产品测试程序。我们与联邦和州监管机构密切合作，实施了全面的食品安全措施。”
潜水的见解:
对这家总部位于德克萨斯州的冰淇淋公司的指控已经持续了很长时间。
除了如此大规模的召回对蓝铃公司的财务和声誉造成了明显的损害外，该公司因大规模疫情爆发而面临的另一项刑事处罚是一个850000美元的罚款德克萨斯州卫生服务部门2016年征收的。而且只在蓝铃镇最终支付了17.5万美元．剩下的部分被原谅了，因为这家总部位于德克萨斯州的冰淇淋公司按照要求进行了改进，而且没有违反与州政府的协议条款。
克鲁斯从蓝铃镇退休2017年，尽管当时他仍是公司董事会成员。他去年离开了董事会根据KWHI．克鲁斯退休时已经在蓝铃公司工作了31年，从1986年开始在那里工作。他从2004年开始担任首席执行官他们家的第三代人在冰淇淋公司工作。
直到最近几周，这场疫情似乎还只是蓝铃镇的过去。然而，几乎在与美国司法部达成这一大规模刑事和解的同时，蓝铃公司的董事也解决股东诉讼提交给特拉华州衡平法院拥有这家私人冰淇淋公司的合伙企业的成员同意向该公司的一名股东支付1500万美元，该股东声称董事会在确保工厂清洁方面做得不够。彭博社报道称，根据和解条款，这笔钱将返还给该公司。
现在，这些指控已经提出，蓝铃似乎终于离开了李斯特菌爆发的过去。该公司的忠实消费者一直是粉丝，自疫情爆发以来，该公司扩大了分销区域维吉尼亚州,堪萨斯城地区，印第安纳州，新墨西哥州和肯塔基州．据Statista称，蓝铃是第三畅销品牌冰淇淋该品牌去年的销售额为5.678亿美元。这个统计机构计算出了1037万美国人消耗四夸脱或更多蓝铃冰淇淋在2019年的销量。在这样的销售数据下，民事没收肯定会造成伤害，但该公司似乎正在顺利地复苏。
蓝铃公司的巨额罚款仅次于司法部前一周的罚款。Chipotle同意支付2500万美元因在三年内使1100多人患病，这是有史以来最大的食品安全罚款。
另一方面，克鲁斯可能就没那么幸运了。在食品安全案件中被单独起诉的高管可能会被判长期监禁。美国花生公司前首席执行官斯图尔特·帕内尔正在为28年有期徒刑陪审团认定他在2008年和2009年故意向制造商和商店运送受沙门氏菌污染的花生酱有罪。这次爆发造成9人死亡，700多人患病。他的兄弟迈克尔·帕内尔(Michael Parnell)是一名经纪人，他向家乐氏提供了受污染的花生糊，现在正在供应20年有期徒刑．
然而，长刑期并不是保证。在对轻罪指控认罪后，鸡蛋大亨杰克和彼得·德科斯特分别被判刑只判了三个月2010年，他因出售受污染的鸡蛋而入狱，这些鸡蛋可能导致56000人患病。
然而，这些指控表明了一件事。联邦政府不会对违反食品安全的行为置之不理，并将起诉任何它认为负有责任的人。像FSMA这样的联邦法律现在要求食品安全更加全面、频繁测试和补救，像这样的大规模案件可能成为历史——或者那些被抓住的人可能面临更严重的后果。
