提供免费样品可能是让消费者尝到你想让他们买什么的最简单的方法。但如果有一种方法既能刺激他们的感官，又不放弃某些产品呢?好消息是，许多公司能够——而且确实能够——瞄准嗅觉。事实上，气味营销现在是一个繁忙的实验领域，百事可乐、达美乐披萨和麦凯恩食品等公司都在寻找让人们闻气味的方法。
气味营销本身并不是什么新鲜事。这种做法已经存在了几十年。然而，近年来，零售商和品牌一直在推出一些非传统的方法来将气味传递给大众，这些做法背后的技术和设计应该会让任何食品销售行业的人感兴趣。看看这五个项目:
1.有危险果汁瓶
公司:百事可乐。
一个2012年3月专利申请显示百事公司一直在考虑一种包装方案，让消费者在购买前闻一闻其饮料、浓缩液、糖浆和其他产品的味道。这种方法包括在小胶囊里装上精油或水果精华，有效地捕捉瓶子里东西的气味。然后，这些胶囊可以被放置在一个位于外壳顶部的系统中，无需打开容器就可以启动。
(图片来源:Patentscope）
专利申请中的插图很吸引人。但你不得不怀疑——饮料公司也会开始增强瓶子里的气味吗?水果和味道可能有与它们相关的气味。与此同时，果汁和软饮料在刺激鼻子方面往往很低调。
2.有香味的公交车站
公司:加州牛奶加工委员会
我们都很熟悉“有牛奶吗?”的广告。但是你听说过牛奶在旧金山越界的事情吗?
2006年，一个名为“有牛奶吗?”的活动试图用饼干向候车的乘客出售一些牛奶。这些出现在公交车站的广告有两个目的据美联社报道．首先也是最重要的是，他们想用新鲜出炉的巧克力曲奇的味道来吸引人们对牛奶的渴望。与此同时，它们也被用作一般的空气清新剂，以对抗公共汽车尾气的香气。
(图片来源:维基共享）
然而，这些广告给广告商们提供了另一个教训。的旧金山收到投诉因为它们散发着饼干香味的空气污染，并最终下令将它们下架。
3.PIZZA-SCENTED DVD的
公司:达美乐披萨(巴西)
虽然租电影和吃披萨没什么争议，但达美乐最近把这种消遣发挥到了一个新的极致巴西气味营销项目．这项研究使用了DVD上的热墨，这种热墨可以在DVD播放机中加热，让披萨的味道飘满整个家庭。然后，当加热后的DVD弹出时，标签会改变，显示一张披萨照片，鼓励客厅里的电影观众给达美乐打电话。
作为一种新鲜事物，这种策略似乎是为了在互联网上走红而设计的。但实际上，你不得不怀疑有多少人会对家庭娱乐系统发出的奇怪气味感到困惑。
4.合成葡萄柚和巧克力
公司:净成本
如果杂货店顾客闻到的食物实际上并不存在，这有关系吗?纽约布鲁克林的一家超市Net Cost安装了5台ScentAir店内的农产品区、烘焙区和糖果区等部分区域用完全人工制造的气味装点起来。
那么，99美元一台的手机值得投资吗?哥伦比亚广播公司(CBS) 2011年的一篇报道指出，安装这些机器后，产品的净成本销售额增长了至少7%，所以答案似乎是肯定的。
5.烤土豆的香味
公司:麦凯恩食品公司
跟进它自己的公交车站气味活动从2012年开始，麦凯恩食品公司(McCain Foods)就宣布了今年针对烤土豆的新冷冻食品通道计划。在乐购和阿斯达的商店里，香味喷射机将会在麦凯恩的速溶土豆旁放风，任何喜欢的人都可以手动激活这些机器，让它们散发出加热土豆的味道。
在这种情况下，气味暴露纯粹是自愿的，这应该为麦凯恩的“快乐日子”竞选留下更好的味道(或气味)，气味产生器将促进。
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