零售业是食品工业中变化最快的部门之一。可以说,作为行业的末端,它也往往是消费者的行业代言人。
今天的杂货商面临着前所未有的竞争,无论是来自在线杂货配送服务,还是继续占据更多市场份额的大卖场——在最近的财政年度,美国沃尔玛55%的销售额来自商店的杂货区。再加上适应新技术的持续需求,以及消费者趋势和兴趣,如不稳定的金融市场和对无抗生素肉类和非转基因食品的兴趣日益浓厚,食品零售业可以说比以往任何时候都更具竞争力。
幸运的是,美食潜水会帮你。和之前一样食品科学而且包装我们在推特上搜索了一些最优秀的人,他们用140个字符或更少的字符分享了他们的食品零售知识,并列出了10个最好的零售新闻和提示来源。当然,你也应该遵循@FoodDive当你在那里的时候。
1.尼克·唐宁
在推特上:@NickDowning_IGD
作为IGD的商务总监,尼克·唐宁专注于零售,购物者和供应链的洞察力。IGD是一家为食品和杂货行业提供研究和分析的全球性公司,唐宁的推特粉丝可以通过他分享的新闻、见解和其他信息了解到这一点。唐宁在英国工作,他说他工作中最重要的部分是确保公司的750多名成员得到他们需要的服务和支持。
IGD供应链创新奖入围名单:#阿斯达,#麦当劳, NFT分布,# NorbertDentressangle,#特易购
——尼克·唐宁(@NickDowning_IGD)2013年7月24日
2.约瑟夫TARNOWSKI
在推特上:@indygrocer
约瑟夫·塔诺夫斯基(Joseph Tarnowski)是进步的杂货商这是一本面向独立杂货店及其批发商的B2B杂志。他也是社交网络the的创始人独立杂货商网络.他的推文内容广泛,从营销见解到Vine等工具的实验,再到幽默的观察。
与当地杂货店测试Vine视频应用程序……https://t.co/fIiXgmxSeL
——Joseph Tarnowski (@indygrocer)2013年5月29日
3.大卫·欧高
在推特上:@davorgel
超市的新闻主编大卫·欧高拥有丰富的零售经验,包括仓库俱乐部、奥特莱斯商店、百货公司和专卖店。他还是美国商业媒体编辑委员会和食品行业反饥饿组织“人人有食物”的成员。
里士满可能会第一时间看到#阿尔迪http://t.co/uNdx7cVLQv
——大卫·奥格尔(@davorgel)2013年7月16日
4.茱莉亚GLOTZ
在推特上:@juliaglotz
作为《食品商》杂志的新鲜食品编辑,茱莉亚Glotz可以这么说,她有很多事要做。对新鲜食品部门、批发和大宗商品市场的报道都在她的管辖范围内,该出版物的乳品商和肉类、鱼类和家禽补刊也是如此。总部位于伦敦的格洛茨在推特上发布国内外流行趋势。
有趣的是:达能和星巴克联手在美国推出希腊酸奶系列http://t.co/utS5eRuNCI
——Julia Glotz (@juliaglotz)2013年7月24日
5.马克HAMSTRA
在推特上:@MarkHamstra
《超市新闻》零售金融编辑马克·哈姆斯特拉通常一天发几条推特。他通常每天发几条推特,在推特上发布零售方面的新闻、小贴士和趋势,杂货也经常出现。
《沃尔玛杀手:Publix以人为本的文化如何赢得杂货商战争# forbesmagazinehttp://t.co/AWnfZIX1Jt通过@forbes
——马克·哈姆斯特拉(@MarkHamstra)2013年7月24日
6.劳拉·海伍德
在推特上:@LauraH_RW
劳拉·海伍德是英国出版人零售周她的零售兴趣包括房地产、科技、供应链、多渠道和室内装饰。杂货商经常出现在她的推特上,让人们得以一窥英国食品零售的现状
IAG Cargo表示,零售商对预切花的需求在上升,该公司在英国的进口在第四季度增长了71%。
——劳拉·海伍德(@LauraH_RW)2013年7月18日
7.贾斯汀BOMBEROWITZ
在推特上:@justin_bomb
除了管理零售咨询公司RetailNet Group的出版日历,内容经理贾斯汀Bomberowitz涵盖电子商务和新兴技术趋势如何影响零售业。他曾担任TowerGroup的新兴技术分析师和新媒体初创公司Streetwise media的商业内容制作人。他的推送对那些对他发布的零售科技新闻感兴趣的杂货商最有用,不过偶尔也会出现一些杂货商专用的商品。
选择美国和英国零售商试点面部识别项目@NECEMEAhttp://t.co/ZGY5i2ClS2
- Justin Bomberowitz (@justin_bomb)2013年7月22日
8.斯图尔特撒母耳
在推特上:@Stewart_IGD
斯图尔特·塞缪尔(Stewart Samuel)也是IGD的成员,他是该公司驻加拿大的项目总监。塞缪尔的位置可能会让他对北美食品杂货市场有更多的第一手见解,他的feed中充满了关于并购、零售销售和其他食品零售新闻的最新更新,以及食品杂货商的战略。你甚至可能会不时地听到一些关于杂货商促销的尖刻的话。
全食超市正在宣传其新成立的旅游公司RT@WholeFoods谁想去瑞士?现在报名:https://t.co/QeApKTVtZ6
——斯图尔特·塞缪尔(@Stewart igd)2013年7月24日
9.菲尔LEMPERT
在推特上:@PhilLempert
电视和广播新闻记者,报纸专栏作家,作家,消费学家和食品营销专家都是头衔菲尔Lempert延续了25年。然而,他或许最为人所知的是超市大师获奖理由:他为客户和商业领袖撰写关于主要企业和消费趋势的文章和演讲。一个《超市新闻》特约编辑兰珀特还是米歇尔·奥巴马“厨师搬到学校”项目的执行委员会成员,也是《芝加哥太阳时报》、《赫芬顿邮报》和《名人烹饪杂志》的专栏作家。我们提过他也是个活跃的推特用户吗?
杂货店正在赶上一种新趋势——允许人们用食品券购买新鲜水果和蔬菜。http://t.co/w7jvZe9fN4
——PhilLempert (@PhilLempert)2013年7月11日
10.托德·黑尔
在推特上:@toddhalenielsen
托德·黑尔他是尼尔森公司负责消费者和购物者洞察的高级副总裁,已经在这家公司工作了29年。他也是前MRCA高管,在消费者研究行业拥有超过34年的经验。Hale经常被业界邀请作为演讲者,在Twitter上,他分享了关于消费者购物、购买和媒体消费的见解。他3月份才开始发推特,虽然他不是每天都发,但他已经在推特上有了很多关于食品杂货的见解。
洛杉矶的亚马逊生鲜(Amazon Fresh)将拆除一些砂浆。
——Todd Hale (@toddhalenielsen)2013年6月7日
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罗杰·里德尔





