潜水简报:
- 据报道，中美之间的一项新贸易协议将允许美国公司在中国销售牛肉石英．
- 2015年，中国人平均每人消费了近11.9磅牛肉。据澳大利亚肉类和牲畜研究公司称，消费速度将牛肉价格推至“历史高点”。目前中国牛肉的价格约为每磅4.19美元。
- 2003年，在中国发现第一例疯牛病后，中国禁止进口美国牛肉。
潜水的见解:
14年后，中国重新向美国牛肉进口敞开大门。去年秋天，这一进程开始缓慢，但这项新协议取消了大部分限制7月16日重启贸易．
特朗普政府明确表示，在他的书中，任何提高美国及其企业地位的事情都是加分项。
通过允许美国在中国销售牛肉，生产商将能够利用这一优势这个国家25亿美元的市场据美国商务部长威尔伯·罗斯(Wilbur Ross)估计。中国消费者认为美国牛肉的质量比他们所习惯的猪肉产品要高。研究表明，中国富裕的城市中产阶级的牛肉消费量一直在稳步上升。
研究表明，随着中国中产阶级的壮大可支配收入增长了38%——创造了更多购买高质量进口产品的机会。
中国并不是多年来第一次品尝美国牛肉的唯一国家。美国牛肉对巴西的出口也刚刚恢复自2003年以来，美国也曾颁布过与疯牛病相关的禁令。
现在是美国向巴西市场出口的好时机。该国肉类巨头JBS在今年的大部分时间里都卷入了腐败丑闻。周一，一家巴西报纸发表了一篇报道JBS高管声称，他们录下了对话米歇尔·特梅尔总统批准封口费JBS的股价在一天内下跌了30%。而报道称这些对话与其说是食品安全问题，不如说是内幕交易，早些时候的指控表明JBS高管贿赂官员把腐肉留在市场上。在调查人员弄清丑闻真相之前，巴西消费者可能不会相信他们的国产牛肉。
由于巴西牛肉有潜在腐败和安全问题的记录，中国可能希望从其他国家进口。去年，巴西成为中国最大的牛肉出口国——这是美国可能愿意尝试进入的位置。
