潜水简介:
- Stonyfield联合创始人Gary Hirshberg宣布东北有机家庭农场合作组织旨在为135名小型家族拥有的有机乳制品农场提供支持和长期解决方案的计划,该农场由于供应合同设定为明年将与Danone的地平线有机和纽约枫木山奶油烹饪到期的危险。
- 这种合作关系令人鼓舞消费者承诺每周从35个品牌购买四分之一的牛奶——包括石田、有机谷以及一些较小的本地品牌——这些品牌承诺增加从东北有机家庭农场购买牛奶。它还邀请杂货店、餐馆、自助餐厅和其他商店参与进来,为参与品牌提供库存,并增加2022年有机奶制品的购买量。零售合作伙伴将能够在销售点和网上展示一个特殊的标志。
- 由Stonyfield的联合创始人领导的计划,这是2017年由法国乳制品巨型乳酸购买随着达能(Danone)等大型cpg公司进入这一市场,有机乳制品市场的竞争和供应态势得到了凸显。在疫情期间,这一市场的人气只增不增。
潜水的见解:
去年,位于纽约市和缅因州班戈之间的89家农场收到了地平线公司的合同终止信,另有46家农场收到了枫树山公司的合同终止信。大型有机乳制品公司现在主要从美国西部的大农场采购牛奶,因为这样的牛奶要便宜得多,纽约时报报道.Danone North America政府事务副总裁Chris Adamo告诉The Times,卡车司机的稀缺是公司离开东北的决定的重要因素。
单独的达尼出口的结果,根据东北有机农业助理n,是超过10%该地区的有机乳制农场将失去牛奶市场,因为其他有机处理器具有有限的能力接管新生产商。自2000年代以来,小农依赖于自2000年代以来的大型有机公司来源,并且135个农场有一旦地平线和枫木山合同结束了一旦地平线和枫木山合同一旦进入结束。
随着达能面临的压力越来越大,该公司在去年12月宣布了一项“东北有机乳制品转型计划”,延长了合同,并向家庭农场提供过渡付款,以及金融咨询服务。牛奶合同将终止2月28日,2023年。阿达莫告诉Mainebiz自初步决定以来,该公司与农民和政府官员讨论过。“通过这些对话,我们听取并学到了非常富有成效的谈话,”阿达莫说。“对我们来说,这是一个反思过程。我们觉得这帮助反映了公司的价值。“
缅因州省长珍妮特·米尔斯说该计划是一个“适度但欢迎发展”,补充说必须努力保护农场。
2021年底,包括州农业部门和乳制品专家在内的27个组织成立了一个工作组,帮助因失去地平线和枫树山合同而受到影响的农民。12月,工作组写了一封信向美国农业部长汤姆·维尔萨克申请联邦援助。该组织提出的一项具体要求是修改国家有机计划(National Organic Program)中的一项名为“家畜起源”(Origin of Livestock)的法律,该法律允许农民将他们生产乳制品的非有机饲养动物转变为“有机饲养”动物。根据有机农会一系列乳制品农场没有遵守有机乳制品的规则必须在经济劣势处向法律追随者提出。关闭这款漏洞将在较小的球员和大型乳制品农民之间级别的竞争范围,支持者告诉佛蒙特州新闻出口vtdigger..
东北有机家庭农场合作组织有一系列的与会者来自行业和州政府,包括缅因州农业部的一名代表和餐饮服务公司索迪斯。通过在努力中利用消费者,这一合作关系可能会获得牵引力。
根据一篇发表在《美国科学杂志》上的学术评论,有机产品的购买者将这些产品与社会利益和道德行为联系在一起零售和消费者服务杂志.实际上,B实验室是一个非营利组织,授予公司对公司的认可“通过他们对社会和环境绩效,问责制和透明度的承诺使用业务作为一种力量,”已要求达巴尼北美披露其公开个人资料中的东北供应情况透明度,《共和党日报》报道称.2018年,达能北美成为世界上最大的公司获得B公司认证.











