Kind健康零食公司正寻求通过拓展一个不断增长的领域来为其产品组合注入活力:能量棒。
尽管这类产品竞争加剧近年来，Kind's最新的产品系列货架公司希望通过其食材使自己与众不同。新金德巧克力棒的第一种原料是燕麦，该公司表示，燕麦为持续能量提供了复合碳水化合物。巧克力棒还含有藜麦、荞麦、苋菜和小米，为消费者提供一份100%的全谷物。
斯蒂芬妮说:“它的主要成分不是你在同类顶级酒吧中看到的。CsaszarKind的营养专家说。“其中很多都是糖或蛋白粉，所以我们在营养成分上花了很多心思。”
对于竞争对手的能量棒，Kind说Clif Bar的主要成分是有机糙米糖浆，而Atkins'和ThinkThin的主要成分是蛋白质混合物。
Kind进军能量棒只是其今年拓宽产品的几项举措之一。今年2月,这家快餐公司从酒吧扩展到其他地方并首次推出了冷冻、冷藏、巧克力和零食混合产品。
“它的主要成分是你在同类顶级巧克力中看不到的。”
斯蒂芬妮Csaszar
营养专家，Kind健康零食
Csaszar说，当考虑进入一个新的品类时，公司会考虑什么是颠覆的成熟时机，以及如何通过增加目前不存在的福利来提升竞争。
“这是一个非常独特的品类，因为我们在营养吧和零食吧领域已经非常突出，但能量棒是一个正在发展的产品。考虑到它的营养吸引力，有很多人对此感兴趣，当我们查看我们的产品组合时，我们确定这是我们的消费者群体希望Kind提供的东西，”她说。
运动前的目的
由于能量棒通常比其他能量棒含有更高的热量、更大的尺寸或更高的碳水化合物，所以卡萨扎说，在进行体育活动之前应该吃能量棒。但《Kind》杂志引用的一项消费者调查显示，约75%的受访消费者表示，他们在家里放松、坐在办公桌前或跑腿时吃能量棒。
堪萨斯城酋长队的营养学家、积极饮食建议公司的老板莱斯利·邦奇在一份声明中说:“能量棒不应该因为其独特的营养成分而被视为普通零食。”“较高的碳水化合物含量意味着帮助你的身体最有效地利用能量，以优化表现，而不是无所事事。”
凯萨泽说金德在提供信息消费者通过它的营销活动和包装设计来决定什么时候该吃这些巧克力棒运动员的插图，如跑步者、骑自行车者或徒步旅行者。
“我们觉得这是我们进行教育的机会，我们总是希望走在最前面，确保我们的消费者了解正确的营养，了解产品和配料背后的透明度，这样他们就能做出更明智的食品选择，”卡萨萨尔说。
为了推广该产品，该公司宣布了“能量承诺”(Kind Energy Pledge)，要求消费者在运动前吃能量棒。当消费者签署质押书时，他们被要求提交最近购买能量棒的照片或收据，无论是Kind还是市场上的另一种能量棒。前1000名将赢得100美元用于健身费用。
她说:“我们真的很想在这种情况下让人们运动起来，重新活跃起来，但也要在锻炼前考虑他们的零食选择，以确保这是能给他们带来最佳结果的东西。”
Kind Energy的能量棒比主流能量棒含有10克蛋白质，含糖量少35%。Csaszar说，能量棒富含复合碳水化合物，由于纤维的含量，身体消化速度较慢。
她说:“我们想让人们清楚地知道，在锻炼或体育活动之前应该吃碳水化合物，因为其中的碳水化合物比Kind过去通常提供的要高一些。”“所以通常在你运动之前，你会想要优先摄入碳水化合物，因为它们对你的身体来说是非常有效的分解，你真的想要高质量的燃料来保持你的运动。这就是为什么这个场合符合营养参数。我们的典型产品，例如黑巧克力坚果和海盐，都是脂肪含量很高的，因为其中含有香草，这不是你在跑步前想要吃一把的东西。”
这种与克利夫
Kind和Clif Bar之间的恩怨还在继续。Kind将目标对准了它的竞争对手在一个新的电视广告中并将在电视、付费数字媒体和网红上“大举投资”，以推广其能量棒。
去年,克利夫在《纽约时报》上买了整版广告叫Kind吃有机食品，而金德把目标对准了对手克利夫他们发起了一场活动，质疑该品牌声称使用健康成分的说法。类也首次亮相增强现实装置弹出以及一个在线数据库，显示畅销零食中隐藏的不同甜味剂和糖来源，包括Kind的许多竞争对手。
“我们发现，人们喜欢信息。从第一天起，我们就觉得我们能做的最重要、最善意的事，就是在人们选择零食时，为他们提供直接的信息，尤其是关于糖的信息。”Csaszar说。
从现在到2024年，能量棒的年增长率预计为4.9%，克利夫(Clif)、通用磨坊(General Mills)和家乐氏(Kellogg)等品牌的产品越来越多。据魔多情报局透露．
Kind的创始人兼执行主席丹尼尔·卢贝茨基对街上该公司已经研发能量棒产品很多年了。但他表示，今年很难推出该公司在不同类别中“最雄心勃勃的创新”。在大流行早期，小吃店销售额下降．
“总的来说，小吃店和营养店都面临着一些压力，因为人们不再那么忙碌了，但Kind的市场份额正在大幅增加。”Lubetzky说。
虽然该公司刚刚进入能量棒领域，但Csaszar表示，这不会是Kind的最后一次推出。“我们肯定会在年底推出其他产品，”她说。
