潜水简报:
- 杰妮冰淇淋店报告了第二例李斯特菌污染病例通过其网站上周。该细菌是通过擦拭发现的,这是该公司监测过程的一部分。
- 首席执行官约翰·洛(John Lowe)在一份声明中表示,自公司5月13日恢复正常运营以来,生产的每一批冰淇淋都经过严格测试,没有李斯特菌。《简妮》还没有确定何时恢复正常生产。
- 装载集装箱的机器被认为是最初检测出李斯特菌问题的原因。结果,机器每天都要进行测试和清洗。Jeni's表示,他们正在测试一种理论,关于细菌是如何最后一次进入植物的。
潜水的见解:
就在杰妮乳品公司报告第二次污染的同时,蓝铃乳品公司获得了FDA的批准,FDA正式放弃了调查。签约后协议由于几个州对其产品进行了测试,蓝铃也准备重新开始生产。











