Opopop的诞生是开玩笑的。
乔纳斯·坦佩尔（Jonas Tempel）和布拉德利·罗利尔（Bradley Roulier）在娱乐业务中取名，推出和销售一家在线舞蹈音乐商店，并共同拥有丹佛夜总会。在出售两者之后，两位企业家开始讨论共同开展另一家业务的潜力。
在一次谈话中，Roulier在观看运动时正在吃爆米花，并表示他们可以“使爆米花再次凉爽”。虽然当时听起来像是幽默的评论，但二人开始认真对待它。那时，Opopop的想法诞生了。
Opopop总裁Sarah McDowell说：“他们开始研究爆米花类别和缺乏创新，并看到了市场的规模和所有潜力。”
Opopop的风味缺乏创新和领先的微波爆米花品牌的包装，它认为这使该类别停滞不前。市场目前由Conagra的奥维尔Redenbacher和坎贝尔汤的流行秘密以及私人标签选项，根据Statista。
Opopop于2021年推出了首个创新：风味包装的爆米花核，它被描述为世界上第一个预先味道的爆米花内核。该公司表示，每个单独的内核都涂有调味料，使爆米花在爆米花时爆炸。
在产品在线推出之前的几年，Opopop团队曾在隐形模式下工作，开发了爆米花以出售给公司的办公室空间。然后，全球大流行。
“我们一直在开发味道包裹的内核，作为早期（办公空间）项目的一部分，我们得到了每个人都喜欢这种口味的反馈，例如'您应该卖这些！'
麦克道威尔说：“我们就我们真正需要调整的方式进行了非常关键的对话。”
零食大流行期间蓬勃随着消费者在家中花费更多的时间。这为Opopop提供了一个窗口，可以从电子商务品牌开始，销售可微波爆米花直接到消费者。从那时起，它的产品还在包括威廉姆斯·索诺玛商店和狐狸市场手工杂货店在内的零售商处首次亮相。
Opopop的制造工厂位于丹佛以南10英里处，由约20名员工组成。麦克道威尔说：“我们还完成了这里的所有套件和运输，因此占用了很多空间。”
麦克道威尔（McDowell）以前曾在General Mills担任过通信经理，他说，尽管将来有更大设施的计划，但该公司仍在接受其作为初创公司的地位。Opopop表示，它为消费者习惯于在杂货店看到的Microwave爆米花品牌提供了一种“美食”替代品，它是零食类别中的时尚新手，该类别没有发展为现代消费者。
找到合适的口味
爆米花品牌试图从独特口味的竞争对手那里脱颖而出。其中包括像Cinnalique这样的品种，像肉桂卷一样味道；切达佩尼奥，Cheddar和Jalapeño的混合；还有毛伊岛的热，甜辣的菠萝混合物。4月，作品机首次亮相芥末味。上个月，该品牌推出了莳萝泡菜味泡菜怪物。
麦克道威尔说，该公司认为风味开发过程是有趣和有机的，不要太认真。
麦克道威尔说：“我们有一种杀手级黄油的味道，可以与市场上的任何风味息息相关。”“因此，我们可以将新口味放在那里，看看人们对它们的反应。”
除了其调味创新之外，Opopop试图在准备和进食爆米花的行为中添加一个体验元素。
今年一月，它推出了果皮 +倒杯，包含爆米花核的单套件包装，里面有大量的调味料。消费者将内核包装倒入Opopop的可折叠的硅胶Popper并将其放入微波炉中。当核心弹出时，消费者会摇动波普尔，以涂上调味料。
麦克道威尔说，对于Peel + Pour产品，该公司选择了更多主流风味选项，包括布达（黄油），咸焦糖，香草和轻轻的盐。
“这样我们就离开了咸的鲜味，芥末和切达佩尼奥毛伊岛的热量包裹着味道 - 这些是更多的美食选择。”她说。
自去年夏天推出以来，该公司表示，它已将超过50,000多种风味包装的内核和200,000个流行杯发货。Opopop还吸引了投资者的创新，筹集了近1200万美元来自包括RXBAR像RXBAR创始人彼得·拉哈尔（Peter Rahal）等美食退伍军人在内的支持者到DJTiësto等音乐明星。
有一件事可以阻止该公司成为Orville Redenbacher和Pop Secret的家喻户晓的名字：价格。每个320克的风味包装核包含11份，价格为$ 13.99至$ 17.99，比较不昂贵的杂货店选择的大幅增长。
麦克道威尔说，该公司承认其保费价格，但它针对愿意为质量支付更多费用的消费者。
她说：“我们的立场是高级爆米花品牌。”
Opopop说的另一个附加成本建议将其每种爆米花产品弹出，这是一个专业的Popper碗，可在其网站上以23.99美元的价格购买。根据该品牌的网站。
“ [创始人]开始研究爆米花类别和缺乏创新，并看到了市场的规模和所有潜力。”
莎拉·麦克道威尔
总裁，作家
麦克道威尔说，现代消费者的人口统计偏向年轻 - Z世代和千禧一代以及有孩子的家庭。由Opopop的内部品牌团队创建的零食品牌的设计和文字选择，可以加强这一点。
该初创公司的目标是赢得这些消费者的目标是与产品乐趣互动。对于芥末味的推出，包装中包括筷子（称为“流行棒”）。
麦克道威尔说：“我认为很多人会考虑用筷子吃爆米花，但实际上很有趣。”“您一次吃一个内核，所以您的碗永远持续下去。”
Opopop对其最初的成功感到惊讶，计划了更广泛的范围。这是计划更宽的杂货店的零售发布会产品和见解副总裁亚历克·霍普金斯（Alec Hopkins）表示，要吸引新的消费者。该公司还发现在工作场所的成功作为雇主度假礼物，Opopop预计今年将继续进行。
麦克道威尔（McDowell）认为，在产品开发，制造，工程和品牌领域，入伍的“主题专家”是其成功的关键原因。
她说：“当您拥有这种大脑力量的结合时，您就可以看着各个方面。”“我们可以使它味道好吗？它会以我们想要的方式弹出吗？碗里有什么样的材料？我们必须自己回答的所有这些事情。”
