高级植物性肉类的制造商Abbot的屠夫宣布与以健康为重点的芝加哥地区餐厅连锁店Protein Bar&Kitchen建立了新的食品服务合作伙伴关系。蛋白质酒吧和厨房林肯公园(Lincoln Park)将在重新发明的纯素食女神沙拉和纯素食鸡蛋卷碗中提供Abbot的屠夫切碎的小鸡,作为限时飞行员计划。在此飞行员期间,切碎的小鸡也将作为任何蛋白质棒和厨房菜单项的蛋白质选择。
Abbot的Butcher创始人兼首席执行官Kerry Song说:“我们很高兴将我们的植物切碎的小鸡介绍给蛋白质棒和厨房的客户。”“我们认为食物不仅应该味道良好,而且会让您感觉良好。它应该很美味,而且还可以滋养,这种新的Vegangoddess沙拉和Abbot的屠夫切碎的Chick'n可以渴望叮咬,并带有您可以信任的有益健康的食材。”
纯素食女神沙拉由Abbot的屠夫切碎的小鸡,蘑菇,芦笋,胡萝卜,鹰嘴豆,植物性羊乳酪,绿色洋葱,脆皮藜麦和绿色女神敷料制成。菜单上的新菜,季节性的夏季素食鸡蛋卷碗特色是Abbot的切碎的小鸡,羽衣甘蓝,彩虹胡萝卜,绿洋葱,riced花椰菜,芝麻籽,大蒜姜汁和辣素食蛋黄酱。Abbot的屠夫切碎的小鸡多汁又美味。它是唯一没有面筋,大豆,天然和人造口味,防腐剂和低芥酸菜籽油的植物肉。
Abbot的屠夫切碎的小鸡和这两个新菜单项目可从7月6日开始在7月份的Protein Bar&Kitchen Lincoln Park的位置提供。
“蛋白质棒和厨房的任务是提供美味,营养且包含蛋白质的食品和饮料。当我们决定在我们的阵容中添加基于植物的小鸡时,我们发现大多数选项都是大豆或麸质的,并且充满了不可发音的成分。一旦我们尝试了Abbot的屠夫,我们就会知道我们找到了正确的比赛。他们的小鸡不仅美味,而且还很干净无过敏。我们很高兴能找到一家了解一家了解我们在身体中的重要性的公司,我们认为我们的杂食和植物性客人都会发现Abbot的屠夫Chick'n愉快。”经理劳拉·卡米勒(Laura Camerer)。
该合作伙伴关系为Abbot的肉服务账户肉组合增加了一个关键的中西部连锁店。蛋白质酒吧和厨房将是第一家携带Abbot新的无麸质小鸡的餐厅。其他帐户为Abbot的屠夫“香肠”和地面“牛肉”提供。These include Texas burrito chain Freebirds Burrito (“Chorizo”), the Encore at Wynn Las Vegas (“Chorizo”), Southern California-based Urbane Cafe (“Chorizo), and Los Angeles’ Pizzanista (“Chorizo”), Chica’s Tacos (“Beef”), and Honeybee Burger (“Chorizo”).
除了这些餐厅外,Abbot的屠夫优质植物性肉类还可以在美国各地的零售商中找到,包括目标,全食市场,新鲜百里香,新鲜市场,天然杂货店以及其他地区和独立的杂货店。
方丈的屠夫是领先的下一代plant-based meats by offering a variety of protein alternatives made from simple, wholesome ingredients. Founded in 2017, Abbot’s Butcher grew out of farmers’ markets across Southern California and has since expanded into grocers, markets, and restaurants throughout the country. Abbot’s Butcher’s ethos revolves around the belief that food can be both craveable and healing for our bodies and the planet. This is taken through all of Abbot’s Butcher’s operations, from ethically sourced and natural ingredients to animal welfare programs and recycling practices. Each of Abbot’s Butcher’s plant-based meats are Non-GMO Project Verified, Vegan-certified, Whole30 approved, and completely free from soy, gluten, canola oil, or additives. The women-owned company is also a proud member of the Plant-Based Foods Association. For more information, please visit www.abbotsbutcher.com. You can also visit us on Instagram, Twitter, TikTok and Facebook.
