潜水简报:
- FDA发言人告诉Civil Eats, FDA将开始检测食品中草甘膦的存在。
- 去年，世界卫生组织的癌症研究人员得出结论，草甘膦可能是一种人类致癌物。在此之前,美国政府问责局有推荐要求FDA改进其检测方法，并向公众披露该机构在草甘膦检测方面的局限性。
- 孟山都公司在一份声明中说:“如果FDA确实以科学严谨的方式进行额外的测试，我们相信它将再次证明世界各地的农民、土地所有者和房主安全有效地使用这种重要工具的长期安全性。”
潜水的见解:
如果FDA开始检测草甘膦残留，并经常在食品和饮料产品中发现不安全的含量，这种影响可能远远超出孟山都公司和农民，影响到使用经过草甘膦处理的成分的制造商，特别是转基因生物。玉米和大豆通常是转基因的，并使用草甘膦处理。
成本也是FDA关注的一个问题，该机构表示，这一成本从一开始就阻止了对草甘膦的检测。FDA告诉Agri-Pulse，检测方法应该是“在FDA现场实验室实施是非常成本和劳动密集型的，”但新的“简化方法”降低了这些成本。
如果FDA确实在食品供应中检测出大量草甘膦，可能会加剧消费者对农药和化学品的担忧。这可能会使人们对转基因生物以及在产品中使用转基因成分的公司产生更多的不信任。
