乔巴尼在进军更多食品和饮料类别方面采取了谨慎的态度，因为这家总部位于纽约的公司优先考虑在其拥有强大市场份额的核心产品线上进行创新。

最近，乔巴尼专注于其价值超过10亿美元的酸奶业务，以及燕麦牛奶和奶油等新产品的推出，推出了更多的口味、包装形式，并为这些熟悉的产品推广了更多的使用场合(例如，酸奶作为烤土豆的配料)。在过去的两年里，乔巴尼推出了160款新产品。

乔巴尼决定将更多注意力放在创新现有产品线上，这是战略上的一个显著变化。该公司一直在积极地将乔巴尼的名字扩展到酸奶以外的其他类别——它控制着酸奶市场的五分之一以上——作为将这个有16年历史的企业转变为食品和饮料巨头的更广泛努力的一部分。自2019年以来，乔巴尼推出了燕麦牛奶，cold-brew咖啡，益生菌饮料还有咖啡奶精。

在大多数情况下，乔巴尼都取得了成功。最显著的例外是超滤牛奶被下架了在2022年推出三个月后，让乔巴尼优先考虑其他核心产品。

“我们希望在进入新领域时非常谨慎……这个标准已经变得更高了。”乔巴尼首席创新官尼尔·桑德福特(Niel Sandfort)在接受采访时说。“尤其是在乔巴尼，‘创新’这个词不仅仅是指闪亮、性感的新事物，而是指那些累积起来意义重大的小事情。”

这是一个绝对有效的策略。

这家私营公司表示，这一战略已显示出取得成效的迹象。Chobani的首席影响和沟通官Nishant Roy表示，2022年，Chobani的收入增长了近30%，其中一半是由产品数量的增加推动的。

根据乔巴尼提供的尼尔森数据，在截至3月23日的52周内，乔巴尼酸奶的美元销售额增长了17%，燕麦牛奶增长了41%，奶精增长了81%。除了在酸奶市场占据主导地位外，该公司还控制着17%的燕麦牛奶市场和略低于3%的奶油市场。

罗伊说:“我们在酸奶、燕麦牛奶和奶油上实施的纪律，这些纪律开始在底线上发挥作用。”“这是一个绝对有效的策略。”

埃默里大学(Emory University)市场营销学助理教授丹尼尔•麦卡锡(Daniel McCarthy)表示，虽然该公司将增长重点放在已经占据市场的品类上的策略似乎是明智的，但这一策略可能充满风险，尤其是如果乔巴尼决定再次进行IPO的话。

他说，乔巴尼押注该公司能够向华尔街证明，该公司能够成功地扩大现有业务，目前不需要向新领域扩张。“如果表现不佳，那么我认为问题将是:他们将在ipo前的招股说明书中讲述怎样的故事?”

乔巴尼最近实力的另一个来源不仅来自其产品供应，还来自该公司在COVID-19高峰期所取得的进展。

乔巴尼在疫情期间受益，因为其竞争对手由于工人缺勤和供应链中断而难以填补货架。这家公司有它的拥有自己的内部供应链高管们表示，它不仅能够按时完成订单，而且还填补了类似品牌留下的空白。乔巴尼成功保住了从其他CPG公司手中夺走的市场份额。

这种可靠性，再加上乔巴尼产品上架后的快速销售，促使零售商在他们的商店里囤积更多该公司的产品，并使他们更愿意在新产品发布时冒险购买。

“在正常情况下，这是一个具有挑战性的行业。”Sandfort说。“在过去几年里，有一件事变得非常明显，那就是那些非常无聊的东西。这实际上是针动器。”

尽管该公司的战略发生了转变，乔巴尼仍在寻找可能进入的新类别。桑德福特说，乔巴尼的目标是确定CPG公司销售的产品与消费者认为自己购买的产品之间存在脱节。

以酸奶为例，乔巴尼在2007年首次亮相时，推出了含有较少甜味剂的产品，扰乱了市场上其他含糖产品。此后，该公司的股价翻了一番推出乔巴尼零糖该公司提供的尼尔森(Nielsen)数据显示，在不到两年的时间里，该公司迅速成长为规模达1.64亿美元的企业，并占据了约2%的酸奶市场份额。

该公司的乳制品奶精系列瞄准了雀巢和达能，这两家跨国食品巨头通过其咖啡伴侣和国际喜悦品牌控制了该类别的大部分市场。乔巴尼说，这些产品主要销售的是不含真正奶油的油基产品，通常依赖于人造成分。相比之下，乔巴尼的冰淇淋是由新鲜奶油和其他真正的成分制成的，比如香草提取物，同时不使用人工色素、防腐剂、油和稳定剂。

Sandfort说，乔巴尼不太可能进入松软干酪和奶酪酱领域，这两类产品在市场上已经有固体产品的代表。

“我们希望它是有意义的。我们愿意相信。我们必须把它卖给消费者。”“消费者不想破坏已经起作用的东西，也不想破坏已经很好的食物。”