潜水简报:
- FATwater是一种含有椰子脂肪的纯净水，其生产商旨在将这种风味饮料定位为一种新的减肥选择。
- Bulletproof创始人兼首席执行官戴夫·阿斯普雷(Dave Asprey)认为，油可以促进产热作用，这意味着消费者将脂肪作为能量燃烧，并具有抑制食欲的效果。他还表示，人体不会像储存糖一样储存油中的脂肪。
- 然而，医学界的一些人说，科学并不支持这些说法。
潜水的见解:
营养学家很快指出，这一概念不同于椰子水，后者是饮料行业最近的另一个趋势。
澳大利亚昆士兰营养协会的高级营养学家阿洛伊萨·霍瑞根在接受《每日邮报》采访时表示:“之前的研究着眼于椰子水——而不是椰子油——是否真的有助于补水，事实确实如此，但椰子水和水的作用不同，而且椰子水不是人们所说的油。”“我认为他们在谈论一些误解，我不认为有任何研究可以支持他们的说法。”
一位营养学家告诉《纽约每日新闻》，FATwater是一种“接近纯水的产品”，因为它增加了热量，而水不应该含有卡路里，而且它来自工厂而不是自然。
水一直是一个受欢迎的选择，因为消费者担心苏打水失去了它的气泡含糖量高以及该国的肥胖流行。调味水一直是一个特别成功的分支，因为它。
碳酸饮料和肥胖问题也成为头条新闻，因为可口可乐公司对一个肥胖研究的非营利组织提供了财政支持声称据《纽约时报》报道，对抗肥胖的最佳方法是锻炼，而不是节食。可口可乐公司反击然而，他表示，这篇文章“制造了混乱”，该公司确实相信均衡饮食是健康生活方式的关键组成部分透明度将来会更好。
